Au menu cette semaine?

[Back2back]

Soupe de betterave
Crumble carotte et choux fleur
Et je voulais faire un plat aux vermicelles de riz mais je n ai pas pris le temps encore

 

[Heran.]

Cette semaine :
- Lasagne de butternut
- Courge spaguetti facon carbonara, tenté ce soir, je sais pas si on s'est trompé de courge mais c'est plutôt une purée carbonara au final
- Curry de légumes
- Pates broccoli-chorizo
- Pomme de terre au four garnies de curry de poivron

 

[Greeen]

Gratin de chou-fleur pour nous ! Là on fait des courges little Jack farcies au chèvre et au lard, on a aussi prévu flan de courgettes avec les dernières de l’annee. On va aussi opter pour un crumble de tomates à la mozzarella et des lentilles aux carottes glacées.
Avec ça, on a des soupes miso pour le soir et des soupes tout court

 

[nezentrompette]

steacks hachés, haricots verts et sauce champignons
flamiche aux poireaux
Curry de légumes au lait de coco (un coup chaud avec du riz, un coup froid sur du pain)

 

[Etoile d-araignée]

Il faut que je recommence à faire (ou suivre) mes menus, c'est n'importe quoi ces temps çi.

- Poêlée de châtaignes, morilles, pommes de terres, oignons.
- Chataignes au four (j'ai deux tonnes de chataignes, vous l'aurez compris)
- Spaghetti + sauce tomate nuggets de soja
- Soupe poireau/creme/vin blanc

 

[PennSardin]

@Etoile d-araignée , j'ai moi aussi des châtaignes en attente, mais je n'en ai jamais fait au four ... Comment fais tu ? aurait tu des conseils à me donner?

 

[Etoile d-araignée]

@Etoile d-araignée , j'ai moi aussi des châtaignes en attente, mais je n'en ai jamais fait au four ... Comment fais tu ? aurait tu des conseils à me donner?

Rien de très extraordinaire, j'entaille, je met dans le four, j'attends jusqu'au moment où la coque craque et noircit, je retire du four, j'ai la flamme d'attendre que ça refroidisse, je me brule les doigts en dépiotant directement

 

[Patagato]

Cette semaine, c'est/c'était:
- Dhal de lentille
- De la soupe au potimarron
- Pâte avec de la sauce tomate et poivon du jardin avec plein de parmesan
- samoussa pie
- Un bouillon avec des pâtes type asiatique
- Un gratin brocolis - fromage à raclette - patate ou pâte

et pour la semaine prochaine, je pensais à cette tarte oignon - chèvre - miel. Et après je sais pas, je pensais tester un truc avec du chou rave, j'ai vu surtout des gratins quand je cherchais des recettes.

 

[JAK-STAT]

@Patagato

Spoiler: question

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[JAK-STAT]

@Patagato merci beaucoup ​

 

[AStarShinesBright]

Cette semaine :
-gâteau au chocolat/cheesecake (oui ensemble ) by Ela vegan
-du potimarron poêlé
-du chou fleur en curry, frit...
-des boulettes de lentilles avec des cranberry
-du porridge avec des prunes (fin de semaine)
-du tempeh caramélisé

 

[Back2back]

j'ai du butternut, du potimarron et une flemme de cuisiner