Au menu cette semaine?

[Mimi Pinkerton]

• Galette patate-épinard-oeuf comté, soupe de butternut
• Galette champignons-oeuf-mozza, velouté de poireaux
• Tartines de houmous et chou kale

 

[Bulleuze]

@Bdcht Merci ! ça ira sans doute dans mon menu de la semaine !

 

[Patagato]

- Une soupe lentille corail-chorizo (que je n'avais finalement pas fait il ya 15 jours)
- Un reste de cannelloni
- Des choux de bruxelles rotis avec des patates au four et du tofu ail des ours
- Une salade sarrasin maquereau (sauf que je crois que j'ai plus de sarrasin donc ça sera surement petit épeautre)
- Un minestrone au légume d'hiver
- Une soupe brocolis - fromage de chèvre
- De la courge avec du roquefort et des noix
- Une casserole burrito

et pour la semaine d'après, je pense faire un veggie bowl d'hiver, un chou fleur roti pour essayer d'aimer ça et peut être du céléri boule en croute de sel parce que j'aime pas ça non plus mais je veux lui donner une chance.

 

[cassis01]

Bonjour !
Voici de mon coté ce que j'ai prévu pour cette semaine (étant donné que je mange seule je réutilise les restes évidemment )


LUNDI :
midi : Chou-fleur vapeur - spaghetti de quinoa - sauce avocat - tomate séchée
soir : Galette de sarrasin - butternut cuite - chèvre -roquette

MARDI :
midi : Galette de sarrasin épinard-chèvre
Salade roquette -sésame - chou-fleur - raisins secs
soir : Soupe de butternut - Crouton
Comté

MERCREDI
midi : Spaghetti de quinoa - Crème chou-fleur-ail-roquette
Endive - Pomme -Comté- noix
soir :Soupe de butternut
Galette de sarrasin -chèvre

JEUDI
midi : Purée pois cassés - brocoli
Graines de tournesol / amandes au paprika
Haricots verts ail-persil
s

oir : Soupe butternut
Toast d'avocat ​

VENDREDI
midi : Purée pois cassés - brocoli
Haricots verts
Saucisse de tofu



Voila ! Je n'ai pas préciser les petits déjeuners et desserts mais c'est adaptable au jour le jour

 

[Mimi Pinkerton]

• Poêlée patates, épinards, champignons et tofu fumé
• Spaghetti cacio e pepe (pecorino et poivre)
• Salade sarrasin, grenade, avocat et fromage de chèvre
• Grilled cheese aux aubergines grillées (congelées à la fin de l'été), oignons et fromage frais
• Daurade et brocolis
• Burger rillettes de thon (fromage frais, thon et citron) et salade
• Soufflé au fromage et salade verte

 

[Skölette]

• œuf à la coque et frites maison.
• Soupe de vermicelles.
• Potage de légumes (navet, panais, carotte, poireau, pomme de terre, oignon)
• Gratin de butternut à la béchamel.
• Quiche lorraine.
• Nouilles chinoises aux petits légumes, avec sauce soja et curry.

 

[Greeen]

Bon, moi pour cette semaine, j'ai fait : (fin de mois, c'est un peu chaud)
- Des travers de porc frits (qu'on avait congelé cru la semaine dernière) avec des frites et une salade fraiche
- Un oeuf poché avec des pâtes à la crème et une conserve de confit d'aubergine bondelle
- Un gratin de chou-fleur au bacon, comté et cheddar (Que j'ai raté de tout en tout, une horreur, on a du l'arroser de Sriracha pour que ce soit acceptable)
- Poulet aux champignons et à la crème avec du riz et une petite salade en entrée
- du steak de boeuf avec des frites de patates douces et un peu de salade
- des wraps au chèvre, tomate, salade et sauce césar

Pour la fin du mois, il nous reste :
- Du curry coco aux lentilles corail et au brocoli avec du riz
- Du chili sin carne au riz (Là, on va en faire le plus possible, normalement, pour deux repas)
- j'imagine qu'on pourra toujours faire un minestrone même si on a plus grand chose...
- des pâtes au thon ?
- Des oeufs au plat avec de la ratatouille et du riz
Et pour la fin du mois, on va serrer les fesses ahah

 

[Selinde]

• Tarte aux poireaux
• Nouilles sautées aux légumes (chou, carotte, navet)
• Tarte aux pommes
• Céleri rave (je n'ai pas encore défini la recette)
• Surement des crêpes
• Gratin dauphinois

 

[Weeefly]

@Madeleineandtea ta tarte potimarron/noix/mozzarella et ta tourte champignons/oignons/chèvre/salade me font réver et saliver
Je vais essayer de trouver la recette de la tarte sur carrefour

 

[Greeen]

Alors nous, on sort des courses ! On a :
Un bœuf bourguignon à faire durer sur deux jours. Avec des pommes de terre ou d’un riz à voir.
Un poulet rôti, pareil, sur deux jours. Avec des carottes et des topinambours.
Une poêlée de légumes (patates douces, brocolis, oignons rouges) avec du chèvre (selle sur chers) et des pignons.
Des patates au four avec du cheddar, crème aigre et bacon
Omelette complète aux patates et restes de la poêlée de légumes.
On a aussi de quoi faire des œufs au plat et des pancakes si on brunch.

 

[Weeefly]

@Madeleineandtea Merci

 

[Patagato]

Pour la prochaine semaine/semaine et demie:
- Un curry de légumes avec dedans carotte, panais, brocolis, patate douce. J'ai pas encore décidé si ça sera curry rouge ou vert.
- Raviolis (je ne sais pas encore quel type je vais prendre) et poireau à la crème: inspiration
- One pan boeuf style mexicain
- La meilleure recette de minestrone du monde (selon moi)
- Des soufflés au fromage
- Des lentilles façon tikka masala
- Wok de lieu noir
- Des pierogis avec de la mache, comme c'est un peu long à faire, ça me détendra dimanche prochaine.