Besoin d'aide pour un repas d'anniversaire d'étudiant!

Sujet dans 'Forum Cuisine et Recettes' lancé par Ptitfaim, le 27 janvier 2009.

  1. Ptitfaim

    Ptitfaim
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    Amoureuse

    Bonjour/Bonsoir les Mads ^^​

    Comme le titre l'indique j'ai besoin de votre aide pour réaliser un petit repas d'anniversaire entre étudiant avec une amie.

    Nous voudrions faire un repas simple, rapide et peu cher pour 5 à 7 personnes.
    Nous avons pour habitude de faire des "crépes partie" mais nous aimerions innover un peu pour ce fameux anniversaire!

    Nous disposons de deux plaques chauffante et d'un micro-onde.
    Ce repas (surprise) est prévu dans une semaine et demi (le 5 février 2009).

    Si vous pouviez nous aidez ça serais cool :)
    Toute les idées sont les bienvenues ^^

    Merci
     
  2. Akrilik

    Akrilik
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    Barbamama

    Je rejoins l'avis des deux mad' précédentes, un "apéro dînatoire" , sa sonne classe et puis mine de rien on se remplis vite le bidon:

    freizh_breizh a déjà pas mal balayé le terrain mais niveau crudités coupé en petit morceau pour innover un peu tu peux faire une sauce au fromage par exemple ( chévre, gorgonzola...).

    ***Sauce au fromage de chèvre***
    2 yaourts nature, 60 gr de fromage de chèvre (type Chavrou), Sel, poivre, paprika, 1 échalote.


    ***Sauce au bleu ou au roquefort***
    90 gr de bleu de Bresse, 200 gr de fromage blanc, 4 cas de crème fraîche, 3 gouttes de Tabasco, sel, poivre
    .
    [ Tu mixes tout en même temps et tu obtiens un truc bien bon :) ]​

    - Sinon avec les plaques chauffantes vous pouvez faire des choses sympa avec de la feuille de brick, il me semble que sa coûte pas très cher en plus.

    - Une salade composé: Du riz, de l'avocat, des tomates etc. ( accompagné de feuille de brick sa peut faire son petit effet)

    Niveau dessert vous pouvez faire des crêpes. Si vous avez vraiment envie de changement il est possible de faire une tarte aux pomme au micro onde. Je te conseil également le blog cuisine de mad ou le pavé speculoos/café de KIM cholera pourra faire votre bonheur. :blaugh:
     
  3. 100drillon

    100drillon
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    Soudainement optimiste

    Juez la repas à thèmes: les gens sont tellemnts concentrés sur l'aspect visuel de ce qu'il mange qu'ils ne savent pas trop ce qu'ils mangent. En vrac:
    * mini clubs sandwich (1/4 ou 1/2 petit pain de mie)
    * couleur (manger uniqement des choses rouges, vertes, ..., bleue:Pooh:)
    * vegan (que des crudités)
    * pays (italien avec pizza et pates, français avec pain, fromage et saucisson, ...)
     
  4. Ptitfaim

    Ptitfaim
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    Amoureuse

    Merci pour vos réponses ^^
    Nous n'aurions pas pensée à un apéro dinatoire ^^

    Et nous allons surment suivre vos idées, et faire des minis sandwitchs, et peu-être des petites brochettes (avec des petites tomates cerises, enfin c'est pas trop de saison...) donc nous allons faire suivant ce que nous allons trouver!

    Pour le dessert, l'amie avec qui nous préparons cette petite soirée d'anniversaire pense faire un gâteau au micro-onde, je vous avourais que je n'ai jamais essayé ce genre de gâteau,
    Les question sont :
    Es-que vous avez déja essayé de faire un gâteau au micro onde? Es-que c'est bon?
    ça parait farfelue... j'avoue je ne suis pas trés convaincue.

    Je pense plutôt utiliser de la créme dessert au chocolat avec des petits gâteaux (style langue de chat, cigare...) mais des bougies sur de la créme dessert ça tien pas trés bien... et visiblement la créme dessert n'est pas du gout de tout le monde !

    Je vous remercie encore pour les réponses ^^ =)
     
  5. Ptitfaim

    Ptitfaim
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    Amoureuse

    Pas mal du tout ^^ ! ça donne des idées =)
    On part sur des petits toasts / sandwitchs !!
    Pour le gâteau on vas surment se diriger vers un gâteau tout fait, demain on part acheter tout ce qu'il nous faut!!
    Je vous tien au courant! =)
     
  6. Ptitfaim

    Ptitfaim
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    Amoureuse

    [​IMG]
    Donc voilà nos sandwitchs et quelques chips, on a pu fait quelque chose de vraiment trés simple, à la bonne Franquette :P il y avais des sandwitchs au pâtés de campagne, aux canards, aux jambons et aux saucissons, et il y avais des petites knacks, certe ça manque de légume, c'était pas trés équilibré!
    [​IMG]
    Et voici le gâteau (Merci Papi Brossard ^^) que nous avons accompagné d'un couli de framboise! :P

    Donc encore merci à vous de nous avoir donné l'idée ^^ , parceque les parties crépes on arrivé pas a manger tous ensemble, que la on a pu mangé ensemble, pis ça changer ^^

    La soirée c'est bien passée

    Merci =)
     
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