Bouchées des cieux : macarons, tartelettes et bouchées

[AnonymousUser]

Tu es le mal ! Je vais faire les recettes, parce-que ça donne vraiment envie.

 

[AnonymousUser]

J'ai les bouchées aux 2 chocolats dans mon frigo depuis hier, il me tarde de les couper et de les servir à mes invités tout à l'heure

Alors, verdict ?

 

[Reminiscence]

J'ai très très envie de tester les petites tartelettes (j'avais déjà essayé de faire des macarons une fois, mais ils n'avaient de macaron que le nom... et le goût c'est déjà ça ), mais je n'arrive pas à trouver de petits moules comme les tiens

Tu pourrais me dire où tu les as trouvé?

 

[AnonymousUser]

Il n'y a plus le lien de ton article dans le premier message...

 

[Flo]

Il n'y a plus le lien de ton article dans le premier message...

Réparé !

 

[AnonymousUser]

J'ai très très envie de tester les petites tartelettes (j'avais déjà essayé de faire des macarons une fois, mais ils n'avaient de macaron que le nom... et le goût c'est déjà ça ), mais je n'arrive pas à trouver de petits moules comme les tiens

Tu pourrais me dire où tu les as trouvé?

Carrefour !

 

[AnonymousUser]

Oh j'aime beaucoup les petites tartelettes, elles sont toutes jolies! Les bouchées ont l'air bonnes aussi et les macarons... pas possible dans mon four maléfique! Encore faut-il que je trouve des minis moules à tartelettes..

Superbe regroupement de recettes \o/

Tu as la réponse juste au-dessus

 

[Lunacy]

Ca donne enviiiie. Mais j'ai un peu peur de faire un gros truc pas beau (ils sont si jolis sur les photos que je vais être déçu avec les miens) mais je vais quand même tester étant une folle de gateaux (;

Merci pour ces recettes en tout cas.

 

[Mamz'elle]

J'ai testé la recette des macarons... et comme je ne suis pas patiente hé bien j'ai zapé de faire crouter une heure. Résultat j'ai fait des galettes ! Trop déçue, mais je recommencerai !

 

[AnonymousUser]

J'ai testé la recette des macarons... et comme je ne suis pas patiente hé bien j'ai zapé de faire crouter une heure. Résultat j'ai fait des galettes ! Trop déçue, mais je recommencerai !

Important le croutage, très important ! Tout comme tripler la plaque, c'est ça qui fait que les macarons cuisent sans cramer par dessous !

 

[clem-ence-2]

J'ai fait des macarons tout choco, délicieux.
Et j'ai fait les tartelettes aux framboises... exquis ! Tout le monde m'a dit "mais t'as mis du colorant là dedans ?".
C'est vrai que ça fait très ROSE, et justement, c'est top joli. Et puis, le gout ! Hum !
J'ai aussi fait les muffins citrons ! Super, je n'suis pourtant pas citron dans les gâteaux mais là...

 

[AnonymousUser]

Elfy Pastry: J'ai une petite question! Je compte faire des tartelettes comme les tiennes demain et je voulais savoir pour combien de personne est la recette (ou combien de tartelettes à peu près)?
Et aussi, est ce qu'il faut laisser refroidir les tartelettes (la pate) avant de les garnir ou ça n'a pas d'importance? Comme c'est de la chantilly pour la mousse de framboise, je suppose que ça la fait retomber si on le fait à chaud non?
En tout cas tes recettes sont très sympa