Cake surprise au chocolat — Recette magique (ou presque)

30 Juillet 2014
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Strasbourg
C'EST PARTIIII !!
Après mon test de Rainbow Cake dans des empreintes à muffins, je m'attaque à celui-ci dès que j'ai une aprèm :d
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Pièces jointes

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6 Octobre 2014
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Oh trop mignon! :puppyeyes: Je vais en faire un à mon copain mais en inversant et faire le cœur au milieu sans chocolat et en rajoutant un colorant pour bien qu'il ressorte. Il va encore me dire que je suis niaise mais bon! ;)
 
  • Big up !
Réactions : Margaux Palace
11 Octobre 2014
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j'avais déjà entendu parler de ce genre de recette. Le truc qui me perturbe vachement, c'est que … le gâteau du milieu, bah, il cuit DEUX fois. Du coup dans ma tête je bugge carrément sur ça, je me dis que ça doit être bizarre… mais du coup @Margaux Palace ça rend bien au final?
 
  • Big up !
Réactions : Liloouu37

Margaux Palace

Je cuisine en pyjama
22 Avril 2009
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captainstarla.wordpress.com
@croissant @Liloouu37 J'avais peur de la même chose au début mais en fait pas du tout ! Après c'est sûr qu'il ne faut pas trop cuire le premier cake non plus et le sortir dès qu'il est à point et même chose pour le deuxième : en fait ça cuit plus vite sur les côtés qu'au centre donc dès que c'est cuit sur les côtés vous pouvez sortir ! La pâte autour humidifie le centre et ça l'empêche d'être tout sec donc c'est vraiment double bonus :d
 

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