Cinq trucs à faire avec de la patate douce

23 Octobre 2013
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Je les mange rôties au four, préchauffage du four à 180, je les coupe en gros cubes, un peu d'épices (curry ou has-el-hanout), un peu d'huile (ça déchire avec le sésame), et zou 45 min au four, avec une mayonnaise végétale tahin-jus de citron-miso c'est le paradis de la papille
 
19 Mai 2006
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Ça se décline pour pleins de recettes!
Patate douce curry coco avec du poulet ou du poisson blanc et des épinards ou des blettes :nomnom:
 
20 Décembre 2013
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Liège
www.camillef.be
@Margaux Palace les trois premiers onglets de mon navigateur internet sont des recettes que tu as proposées^^
J'aime tes articles tu me donne envie de faire PLEIN de gateaux (mais j'ai pas de four :crying: alors je garde tes recettes en stock pour quand je rentre chez ma maman^^) Le sponge cake et les cookies me font envie depuis trop longtemps:renne:

Par contre la patate douce c'est plutot cool PARCE QU'IL N'Y AS PAS BESOIN DE FOUR :rainbow:

Encore merci, tu déchires :)
 
  • Big up !
Réactions : Margaux Palace
1 Janvier 2013
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La patate douce c'est mon grand amour !! :puppyeyes:
En purée, je fais ça juste avec de la pâte de curry (rouge pour moi, mais les autres marchent aussi), c'est probablement un des meilleurs trucs que j'aie jamais mangé, avec juste deux ingrédients;)
Et en version obèse : je prends une belle patate douce, coupée en deux dans la logueur, je la fais rôtir au four et peu acant la fin de la cuisson je rajoute un camembert sur une autre grille (ça marche avec du reblochon, du raclette, du coulommiers, bref tous les fromages qui puent). Après c'est un pur bonheur : tu prends un peu de camembert fondu à la cuillère et tu verses allègrement sur la patate rôtie:v:
Dans le même esprit, je ne peux plus faire de raclette sans rajouter une ou deux patates douces parmi mes pommes de terre 8)
 
  • Big up !
Réactions : UranusMarie
23 Février 2014
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J'ai deux ans de retard mais ça m'a l'air ben bon, t'as une recette? :happy:
Deux courgettes pour une patate douce de taille moyenne. Tu fais revenir dans la casserole puis tu couvres avec du bouillon. Quand les légumes sont cuits, tu mixes avec 4 kiri (et non de la vache qui rit comme j'avais dit).
Et trop bon !!
 
4 Avril 2016
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J'adore les patates douces cuites à l'eau, écrasées et tartinées sur les biscuits au gingembre Mc Vities ! Une tuerie !
 

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