Défi 21 jours sans sucres

12 Août 2007
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THURET
Je veux bien essayer de consommer moins de gâteaux/chocolat :)

Mais pour le riz raffiné j'ai un sac de 5 kilos à terminer et vivre sans pesto/confis de tomate c'est compliqué.... Vous connaitriez des marques qui proposent ces sauces avec une composition clean? :unicorn::d
 
12 Août 2007
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THURET
@ariele sans miel? :oo:
Ce n'est pas du bon sucre non plus?
Et... Les sucre de coco d’agave et autre? Ça ne va pas dans les sucres qui conviennent?
 
15 Mars 2008
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Un peu d'actualité pour vous motiver, communiqué de presse de l'OMS datant du 4 mars: "Selon de nouvelles lignes directrices, l’Organisation mondiale de la Santé recommande de ramener l’apport en sucres libres à moins de 10% de la ration énergétique totale chez l’adulte et l’enfant. Il serait encore meilleur pour la santé de réduire l’apport en sucres à moins de 5% de la ration énergétique totale, soit à 25 grammes (6 cuillères à café) environ par jour."

Du coup @petiteaï, le communiqué précise également que "Les «sucres libres» sont les monosaccharides (glucose, fructose) et les disaccharides (saccharose ou sucre de table) ajoutés aux aliments et aux boissons par le fabricant, le cuisinier ou le consommateur, ainsi que les sucres naturellement présents dans le miel, les sirops, les jus de fruits et les jus de fruits à base de concentré."

Source & suite : http://www.who.int/mediacentre/news/releases/2015/sugar-guideline/fr/ :)

edit : OMS* et pas OMC bien sur :facepalm: !
 
Dernière édition :
  • Big up !
Réactions : petiteaï
22 Octobre 2013
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@petiteaï Pour le pesto tu peux le faire toi-même, c'est super rapide (et bien meilleur) et je ne pense pas qu'il y ai des sucre caché là-dedans :hesite:
 
  • Big up !
Réactions : petiteaï
11 Avril 2011
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Issy-les-Moulineaux
@petitea pour récapituler ce que j'ai lu sur la page facebook du défi :
- Les fruits : OK !
- Chocolat +70% de cacao : OK ! (Attention, le défi tombe pendant Pacques ;) )
- Gâteaux faits maison à partir de banane écrasée : OK ! (On aura des recettes)

Pas OK : tous les sucres ajoutés :)
 

Pièces jointes

  • 5  Défi Sans Sucres - 21 jours.png
    5 Défi Sans Sucres - 21 jours.png
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12 Août 2007
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THURET
Merci @ariele
Je suis du genre hypersensible, par exemple l'alcool et les cigarettes ou autres je ne peux pas vraiment y toucher sans que cela ne me rende vraiment très malade donc je veux bien voir ce que ça fait d'être sans sucres un moment. (après il ne me restera plus grand chose en revanche x) )
 
11 Avril 2011
58
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Issy-les-Moulineaux
Merci @ariele
Je suis du genre hypersensible, par exemple l'alcool et les cigarettes ou autres je ne peux pas vraiment y toucher sans que cela ne me rende vraiment très malade donc je veux bien voir ce que ça fait d'être sans sucres un moment. (après il ne me restera plus grand chose en revanche x) )
@petiteaï Le site va communiquer des recettes. Je me dis que c'est l'occasion de découvrir de nouvelles manières de se nourrir sainement et de - justement - varier son alimentation !
 
  • Big up !
Réactions : petiteaï

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