Dernière recette de cuisine réalisée?

11 Octobre 2005
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Vous avez des recettes de soupes originales et sans courge (j'aime pas) ? :puppyeyes:

J'ai testé la soupe de maïs mais pas fan et ma préférée soupe chou-fleur bleu !

Merci beaucoup

Soupe de patates douces et échalottes:

- patates douces
- échalottes
- sel/poivre

et rajouter de la feta émiettée avant de servir ainsi qu'une "vinaigrette" cressonnette + ail pressé + huile d'olive (le tout passé au mixer).
 
  • Big up !
Réactions : Faolán
10 Décembre 2015
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Lyon
@Madeleineandtea La soupe thai au poulet :loveeyes: La recette que j'ai est en anglais : https://www.adishofdailylife.com/2016/09/thai-chicken-noodle-soup/
Mais en gros tu prends échalote, poivron rouge, ail, oignon, gingembre, citronnelle, pâte de piment, pâte de curry rouge, huile de coco et autres épices et tu mixes le tout. Tu fais dorer cette "pâte" dans une marmite, puis tu rajoutes du bouillon de volaille et du lait de coco. Vers la fin tu garnis avec du poulet cuit et des nouilles de riz :puppyeyes: Je l'ai fait deux fois et c'était un vrai succès auprès de tout le monde ! 8)
 
10 Décembre 2015
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Lyon
@Madeleineandtea Je suis pas non plus une grande fan de lait de coco, mais on le sent pas trop dans cette recette justement, vu qu'il y a plein d'autre saveurs :happy: Après je pense qu'avec de la crème classique ça va très bien aussi !
 
2 Octobre 2018
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J'aurais besoin d'un conseil. J'ai des navets et du chou dans mon frigo, mais je ne sais pas comment le cuisiner. Mon chéri en a fait avec des lentilles, mais je cherche une autre recette. Ou deux recettes, une avec des navets, l'autre avec du chou. Merci d'avance :puppyeyes:

tu peux tout cuisiner ensemble au wok avec de lhuile de sesame et de la sauce soja
 
  • Big up !
Réactions : greenapple et Selinde
27 Juillet 2013
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@Selinde Un "clafoutis" de navets ? :bave:
(tu précuis les navets à la poele avec un peu d'huile, puis tu les mets dans un plat au four avec un peu de crème et de la noix de coco rapée, c'est une tuerie !)
 
  • Big up !
Réactions : Selinde

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