ECM des végéta*ien.ne.s-véganes et des curieux.ses

Sujet dans 'Vie Quotidienne' lancé par Andy_, le 5 janvier 2016.

  1. Nedjma

    Nedjma
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    Coucou merci à toutes pour vos réponses que je vais lire en détail pour vous répondre !

    J'ai vu que certaines avaient tiqué sur le terme " végésociable " :) C'est mon meilleur ami qui l'emploie, je pensais que c'était un terme universel mais peut-être pas en fait ... Mon meilleur ami est très créatif en terme de lexique, donc il est possible que je vous ai imposé une de ses créations sans m'en rendre compte :yawn:
    Faudra que je lui demande où il a été pêcher ce mot-là du coup :lunette:
     
    Listhium, wijapou, Mû. et 2 autres ont BigUpé ce message.
  2. Shinigamylle

    Shinigamylle
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    Impératrice des WC, Bisounours à écailles nudiste des pieds et partisane du Saint-Seitan

    @Bulle-sucrée : Je me souviens plus si je t'avais parlé de ma méthode à moi :hesite: : Je fais une pâte avec un mélange d'argile verte et d'eau au vinaigre de cidre, et je me la met sur le crâne sur la douche pour me frotter le cuir chevelu comme si je faisais un shampooing, et ensuite, je rince ! (si l'eau est bien dure, utiliser un peu de vinaigre blanc dilué en eau de rinçage également). Et tous les jours sous la douche je me frotte le crâne à l'eau. Du coup je me fais un "shampooing" à l'argile/vinaigre environ tous les 2 semaines (à Nouméa je tenais carrément un mois sans soucis ! Mais là où j'ai déménagé cette eau est horrible, pleine de calcaire ! A Nouméa y'a zéro calcaire dans l'eau !)
     
    Listhium, Joi.lie, Tante Clara et 2 autres ont BigUpé ce message.
  3. Bulle-sucrée

    Bulle-sucrée
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    Spoiler alert : j'aime les gâteaux !

    @Shinigamylle : Maintenant que je la lis, non je ne crois pas que tu m'as déjà parlé de ta méthode !
    Je vais peut-être tester du coup, parce que je pense que l'argile verte pourra me servir à d'autres choses encore :happy:

    Est-ce qu'il y a des "contre-indications" pour une utilisation un peu plus fréquente que toutes les 2 semaines ? Je ne suis pas sûre d'arriver à un tel rythme rapidement :happy:
     
    Tante Clara a BigUpé ce message
  4. Solal

    Solal
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    Très, très amoureuse

    Merci beaucoup pour votre aide concernant les huiles, je suis un peu rassurée :happy: Je ne chauffe pas ma poêle très fort mais j'essaierai d'utiliser de l'huile de sésame plus régulièrement quand je fais des plats asiatiques et pour le reste je varierai avec l'huile d'olive :happy: Mais du coup pour les gâteaux vous avez une idée ? Parce que j'utilisais mon huile de colza raffinée avant, mais là j'ose plus trop utiliser l'huile vierge et l'huile de coco je trouve ça hors de prix, d'autant que près de chez moi je n'en trouve pas de la désodorisée :erf:
     
    Elanore et Tante Clara ont BigUpé.
  5. Shinigamylle

    Shinigamylle
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    Impératrice des WC, Bisounours à écailles nudiste des pieds et partisane du Saint-Seitan

    @Bulle-sucrée : Non je pense pas que tu aies des soucis à l'utiliser plus fréquemment ! Mais pas plus d'une fois par semaine je pense parce que ça doit sûrement un peu trop "gratter" le cuir chevelu :hesite:

    @Solal : Oui si y'a une solution pour les gâteaux je prends, parce que pareil l'huile de coco ça coûte une BLINDE, et je suis obligée de faire mon stock à Nouméa pour donc je préfère la réserver uniquement pour ma margarine maison… Là pour l'instant en pâtisserie ba j'utilise mon huile de tournesol raffinée de supermarché certaineeeeement extraite via solvants (trékaka) et ça me fait chier :goth: Pour certaines pâtisseries j'utilise de l'huile d'olive, mais pas pour tout car certaines le goût est trop présent et c'est pas bon quoi ! Mais le brownie de Le Cul de Poule il est juste trop bon avec l'huile d'olive, on la sent vraiment pas :happy:
     
    Kazia, Nil, Solal et 1 autre membre ont BigUpé ce message.
  6. Melydo

    Melydo
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    J'utilise le pronom iel + masculin ou neutre

    Je rebondis sur le post d'une madz qui parlait de tartes végétaliennes chez U, je ne les trouve pas sur le site, est-ce que je pourrais avoir des indices supplémentaires ? :pray:
    De façon générale il y a énormément de produits vegan que je ne trouve jamais en magasins... Notamment :
    - la mayonnaise vegan Sacla
    - des pestos vegan
    - les sauces Barilla
    - tous les substituts de viande ou presque sauf des steaks un peu chelou (je veux des cordons bleuuuus)
    - ces fameuses tartes, donc
    et j'en oublie sans doute plein. Frustration :non:
     
    SnitchDream, Alice81, Nil et 2 autres ont BigUpé ce message.
  7. Melydo

    Melydo
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    J'utilise le pronom iel + masculin ou neutre

    @Tante Clara Je n'en mange pas souvent mais j'avoue qu'en ce moment j'ai des envies de nuggets et de saucisses etc. Bon, de toute façon dans la situation actuelle c'est un peu trop pour mon porte-monnaie mais je fais des repérages :yawn: j'ai regardé sur le site du Leclerc (il est loin de chez moi donc pas possible d'y aller en personne) et je ne trouve grand chose :hesite: Je trouve facilement des galettes de céréales mais là j'ai envie de choses bien cracra comme des cordons bleus :lalala:
    Quelqu'un sur Lyon a des bonnes adresses ? :cretin:
     
  8. Shinigamylle

    Shinigamylle
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    Impératrice des WC, Bisounours à écailles nudiste des pieds et partisane du Saint-Seitan

    @Melydo : Je rejoins ta frustration, je rêve juste de goûter ces foutus cordon-bleus :crying:
     
    Nil et Melydo ont BigUpé.
  9. Mû.

    Mû.
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    Mûhûhûhûhû
    Ambassadrice de Ville

  10. dodoindo

    dodoindo
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    coucou les filles, je sous marine pas mal en ce moment, pas trop la possibilité de répondre à chacun/e.
    Pleins de :hugs:à toutes celleux qui ont vécu des trucs pas rigolos avec leurs bêtes.

    Peu d'NRJ pour cuisiner en ce moment, M. Dodo n'a pas envie, mais il mange de moins en moins de viande, et traverse cette période que beaucoup ont traversé : le manque d'envie, le manque d'idées.
    Si j'étais seule je mangerai beaucoup de lentilles corail, de légumes au lait de coco, de patates douces.... vous voyez l'idée ? Sauf que M. Dodo n'aime pas trop tout ça, et le plaisir de la bouffe c'est vraiment un point commun qu'on a tous les deux... vous avez des idées simples pour agrémenter nos repas, qui soient végé et qui pourraient nous plaire à tous les deux ?

    des bisous:cupidon:
     
    FlySol, coccithilde et Tante Clara ont BigUpé ce message.
  11. wijapou

    wijapou
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    « Dick avait un don. Jason avait la rage » <3

    @Melydo J'avais pris une photo des tartes végétalienne, il y en a 2 par paquet :
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    J'imagine qu'on n'en trouve pas uniquement chez U.
    Pour tout ce qui est pesto et mayonnaise Sacla, vas voir du côté du rayon italien !
    Et sinon pour répondre à @Tante Clara , les cordons bleu Cereal Grill sont bien végane ! :happy: Et pour que le fromage végétal fonde à l'intérieur vaut mieux une cuisson au four, ou à la poêle à feu pas trop fort et avec un couvercle, pour bien garder la chaleur et qu'elle aille jusqu'au centre !
     
    Sunflowers, Cornélie, Rivendell et 8 autres ont BigUpé ce message.
  12. Melydo

    Melydo
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    J'utilise le pronom iel + masculin ou neutre

    @wijapou Oh my, ça a l'air délicieux, encore un échec de ne pas pouvoir les trouver dans les magasins près de chez moi :yawn:
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    Tante Clara et wijapou ont BigUpé.
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