ECM des végéta*ien.ne.s-véganes et des curieux.ses

Nous notre généraliste s'en fout :cretin: Mon copain voulait un bilan sanguin pour rassurer sa mère qui pense qu'il est #carencé, il l'a donc demandé à la médecin, et ça a donné ça:
- Vous mangez équilibré ? Des légumes, des légumineuses, des céréales ?
- Oui.
- Vous vous sentez bien, au quotidien ?
- Oui.
- Bon bah alors tout va bien, vous n'en avez pas besoin :lunette:
 
Bonsoir à tou.te.s,
(cela fait looongtemps que je n'ai pas posté sur les forums de madmoizelle, pourtant ça fait un bail que je suis inscrite ^^)
Je vois que vous parlez de médecins vs véganisme, et justement, je cherche un.e medecin.e (généraliste) qui soit vegan-friendly ou au moins végé-friendly sur Paris (ou alentours de Kremlin-Bicètre), en connaissez-vous ?

J'en connaissais une dans le 91 mais je viens de déménager et du coup ça fait un peu loin...

J'ai essayé de chercher s'il y avait un post consacré à cette thématique en particulier mais je n'ai pas trouvé, désolée si cela a déjà été demandé.

Merci d'avance :)
 
  • Big up !
Reactions: lyra-bee
J’ai récupéré plein de nèfles du Japon d’un panier anti-gapsi mais je n’en ai jamais mangé :hesite: Vous sauriez me conseiller quoi faire avec ? :hesite:
 
@Tératogène je n'ai jamais "cuisiné" les nèfles du Japon mais par contre je les mange juste comme ça nature et c'est hyper bon, très juteux et rafraîchissant. Il faut les peler, la peau part très facilement il y a juste à inciser et tirer dessus, et à l'intérieur il y a de gros noyaux entourés par une espèce de peau que j'enlève également. Prévois de faire ça au dessus d'une assiette ou d'un sopalin car comme je l'ai dit c'est très très juteux.
Par contre ça me semble bien tôt, d'habitude j'en mange plutôt en milieu/fin d'été il me semble :hesite: Il faut qu'ils soient bien mûrs sinon c'est légèrement âpre...
 

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