ECM II : En ce moment, oui, là, maintenant, tout de suite, dis-nous tout !

Trémazane

C'est l'automne !!!
23 Avril 2016
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2 074
29
les-cousettes-d-audinette.over-blog.com
Non mais mon copain... :rolleyes:
Déjà qu'il s'est mis en cuisine après 19h30.
Il a voulu faire une soupe de potiron. Donc le découpage de la bête a pris 20 bonnes minutes.
Puis il a fallu éplucher et découper des patates.
Vers 20 heures, j'entends le bruit du mixeur à légumes. Donc je gueule "Les légumes ça ne cuit pas en une minute : jure-moi que tu n'es pas en train de mixer des légumes crus dans le but de faire de la soupe!!!!"
Réponse : "Roh mais moi j'ai jamais fait de soupe!"

Nan mais :facepalm:

Déjà que je suis en train de corriger des copies qui me :facepalm:
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Trémazane

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Déjà qu'il s'est mis en cuisine après 19h30.
Il a voulu faire une soupe de potiron. Donc le découpage de la bête a pris 20 bonnes minutes.
Puis il a fallu éplucher et découper des patates.
Vers 20 heures, j'entends le bruit du mixeur à légumes. Donc je gueule "Les légumes ça ne cuit pas en une minute : jure-moi que tu n'es pas en train de mixer des légumes crus dans le but de faire de la soupe!!!!"
Réponse : "Roh mais moi j'ai jamais fait de soupe!"
Up date
Cuisson finie. Là il est en train de se battre avec le mixeur. Apparemment le mixeur électrique fonctionne mal. :lunette: Sans blague :lunette:
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Sylvestrum

Franklin prend son thé chaud
12 Février 2015
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Merci :jv:
Et oui on en mange mais c’est des petits yoghurts. ( https://shop.migros.ch/fr/supermark...C1ShrfaThLtxERVNj_xoCTDoQAvD_BwE&gclsrc=aw.ds) Personnellement je n’en fais pas des tartines.
Ohlala, le monde est si étrange :oo:

Chez nous, un petit suisse c'est un petit fromage blanc NATURE, épais, non sucré, et emballé dans un petit papier mouillé (à l'intérieur du plastique, en contact direct avec le fromage). Le plastique est "côtelé". Quand on retourne le petit suisse, il sort emballé de son petit papier. Et alors soit on le déroule, soit on l'enlève par le dessus (risque de "déchirement du petit suisse).
C'est très bon avec de la cassonade, et mon papa nous faisait des "petits soldats" de pain avec petit suisse + cassonade quand on était petit

Ce que tu appelles petit suisse, chez nous (en tous cas dans ma famille) on appelle ça un petit gervais.

Ce qui est drôle, c'est qu'en tapant "petit suisse" dans Gougel, je vois que dans certaines marques, il est écrit Petit suisse Gervais

Gervais serait donc peut-être lié à cette texture épaisse et si miam :hesite:


#passionvocabulairecuisine
 

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