A votre avis, quelles sont les plantes aromatiques de base à avoir ?
Menthe (marocaine, par exemple), basilic (mais je crois que ça ne survit pas d'une année sur l'autre), persil, ciboulette et/ou ciboule (si tu aimes les saveurs asiatiques), coriandre (pour ses feuilles et ses graines - si tu ne fais pas partie des gens qui ont une aversion naturelle pour ça
), romarin, thym, pourquoi pas origan (mais moins essentiel je trouve). Le laurier, je trouve ça utile aussi, mais on part sur du bien plus grand format, par contre...
Le romarin et le thym, ça pousse bien, surtout si tu as une zone bien exposée au soleil ! La menthe ça pousse genre tout seul (suffit de voir la croissance de la mienne depuis qu'elle est arrivée
), ça aime l'humidité et l'ombre, c'est tout. En fait, ça pousse si bien qu'il vaut mieux la mettre en pot pour la limiter ! Pareil pour la ciboulette.
Voilà
Après, ça dépendra toujours de tes goûts, bien sûr, et ce que tu veux en faire (est-ce que tu te sens prête à faire des tisanes avec, à la sécher, etc ? Ou c'est juste pour avoir du frais pour assaisonner ?)