Equivalences?

Sujet dans 'Forum Cuisine et Recettes' lancé par Milk, le 17 septembre 2006.

  1. Milk

    Milk
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    Alors voilà, j'ai un petit soucis d'équivalence cup/gramme: j'ai un verre mesureur en cup/oz qui dans lequel 1 cup de farine (1 tasse) = 125 grammes.
    Le problème c'est que sur certains sites comme celui là, on me confirme qu'une cup fait bien environ 125 grammes, alors que sur d'autres site comme celui là, on me dit que ça fait 250 grammes.

    Est ce qu'une source sûre pourrais me dire si je dois croire mon verre mesureur ou non?

    Merci beaucoup :]
     
  2. Caramiel

    Caramiel
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    Soudainement optimiste

    J'ai une cup aussi, sur supertoinette c'est plutôt les équivalences américaines je crois, je l'utilise souvent, sinon tu as ça aussi
     
  3. Milk

    Milk
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    Huhu, merci :]
     
  4. Sugar

    Sugar
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    Future vieille folle aux chats !

    1 cup c'est exactement 250 ml plutot que de convertir en gamme tu peux faire un peu de maths et utiliser un doseur de liquide. Puisqu'une cup équivaut à 250ml 1/2 cup : 125 ml 1/4: 62,5....
     
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