Gaufre party

8 Avril 2006
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morsang sur orge
Je vous fais partager ma recette de gaufre légére et parfumé à la fleur d'oranger.​
[Moi qui suis incapable de faire cuire un oeuf correctement j'ai réussie à faire des gaufres, yeah!:rockon: Couvrez-vous... demain il neige]​






gaufres.jpg




Pour une dizaine de gaufres (Entre 10 et 15)​
  • 500 g de farine​
  • 100 g de sucre en poudre​
  • 1 cuillère à soupe de vanille en poudre ou en extrait​
  • 3 cuilleres à soupe de fleur d'oranger​
  • 1/2 de litre de lait​
  • 2 oeufs​
  • 100 g de beurre fondu​
  • 1 cuillère à soupe de levure chimique​
Séparer les blancs des jaunes d?oeufs.​
Mélanger les jaunes avec la farine, la levure, le lait, le sucre, le beurre fondu.​
Battre les blancs en neige et les incorporer à la pâte.​
Ajouter la fleur d'oranger, mélanger.​
Rajouter un peu de lait si vous trouvez que la pate est un peu trop épaisse.​
Et c'est partie pour les faire cuire.​

Z'apétit.​
 
A

AnonymousUser

Guest
Hmmm la fleur d'oranger ♥. La photo donne extrêmement envie.
 
6 Août 2010
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Bordeaux
twitter.com
Je viens de noter ta recette. J'ai été attirée par la photo :rotate:

Je vais essayer de faire ces gaufres cet aprem', je t'en dirai des nouvelles ! :jv:
 

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