J'ai testé pour vous arrêter l'huile de palme

[Mamzelle.Sleepy]

L'article est intéressant. Pour ma part la vidéo qui m'avait choqué concernant "l'huile de palme = déforestation" est une vidéo de Greenpeace qu'on avait étudié en cours de communication de crise. Je la met en spoiler, mais je l'ai vraiment trouvé bien faite.

Spoiler

Ce contenu est réservé aux membres inscrit.es. Inscris-toi par ici.

En ce qui me concerne l'huile de palme on fait attention de réduire les produits, j'achète beaucoup de produits frais, maintenant c'est vrai que je ne regarde pas spécialement. On évite le Nutella, et on achète peu de gâteaux car on est du genre a vider le paquet dans la soirée même (donc pas rentable, on évite les tentations).
J'essaye de faire le plus de homemade possible.

 

[Antigonedream]

J'ai très envie de m'y mettre mais j'ai peur de manquer de moyens...
De toute façon je fonctionne de plus en plus au fait maison, au moins je suis sure de ce qu'il y a dedans. J'essais de faire attention quand même.
Par contre je ne savais pas pour les conservateurs, ça complique les choses... a tout les coup y'en a dans mes boites de conserves...

édit: J'ai checker y'en a pas dans mes boites de conserves, Je suis surprise j'ai checker mes placards il n'y a que mon pain de mie, mes céréales, mes cookies et mes crêpes surgelées qui contenaient huile de palme/ huile végétale mais j'en étais sure... A part le pain de mie c'est que des trucs qu'on consomme pas en grande quantités et remplaçable sans que ça nous coûte un bras...

 

[ArcK]

A défaut de connaître une liste complète de produits sans huile de palme...
Pour toutes les madmoizelles de bonne volonté mais qui ne supporteraient pas la vie sans Nutella, il existe une solution !

Dans la pâte à tartiner Casino, l'huile de palme est remplacée par de l'huile de tournesol, de l'huile de coco et du beurre de cacao. Le prix de vente est inférieur à celui pratiqué par Ferrero.
Ce n'est pas la première initiative du genre : on trouve par exemple la "Chocolade" bio Jean Hervé, qui exclut elle aussi l'huile de palme de sa composition. Mais avec tout le respect que je dois à Jean Hervé, son produit a un goût très très éloigné du Nutella (manière gentille de dire que c'est pas bon ^^), et comme tous les produits bio, il coûte cher.

J'aime bien quand la grande distribution essaie de faire son beurre pour la bonne cause. C'était la minute publicitaire !

 

[salvia]

Je trouve ça bien, je commence aussi à essayer d'éviter l'huile de palme, et les sucres raffinés, mais j'ai déjà arrêté les produits laitiers (mauvais pour la santé mais caché par les lobbys, madmoizelle devrait d'ailleurs écrire un article là-dessus, en attendant pour en savoir plus, venez sur ce topic !) et le gluten (pour voir si ça agit sur ma spasmophilie), du coup ça commence à devenir compliqué bonjour le magasin bio et les biscuits fait maison !

Si tu te passes de gluten tu te passes presque déjà de l'huile de palme non?
Je me suis rendue compte qu'en supprimant les produits contenant du gluten (gâteau, pains au chocolats, repas tout préparés....) j'ai également supprimé l'huile de palme. Par contre c'est vrai que ça demande de mettre la main à la pâte...

 

[Linka]

Je mange peu de gâteaux industriels, en revanche j'adore aller dans des pâtisseries et boulangeries ...mais comment savoir s'ils utilisent de l'huile de palme ?

 

[Vekahere]

édit: J'ai checker y'en a pas dans mes boites de conserves, Je suis surprise j'ai checker mes placards il n'y a que mon pain de mie, mes céréales, mes cookies et mes crêpes surgelées qui contenaient huile de palme/ huile végétale mais j'en étais sure... A part le pain de mie c'est que des trucs qu'on consomme pas en grande quantités et remplaçable sans que ça nous coûte un bras...

Ha les boules, j'avais oublié de regarder mes céréales...Résultat, mes truc extra pépites qui ont l'air tellement saines (haha) trop chères que j'achète qu'en promo ont de l'huile de palme. Mais pas les coco pops ! (Venez pas me dire tout ce qu'il y a d'autres de mauvais dans les Coco Pops s'il vous plait >_>)

Je suis curieuse aussi de savoir pour les pâtisseries/boulangeries.

Après, s'ils utilisent de l'huile de palme "éthique", moi ça me va...(d'ici 2015 j'aurais enfin un congélo : j'pourrai manger des mars glacés sans culpabiliser, yeah).

 

[Caliodë]

Le beurre contient moins de MAUVAIS cholestérol que l'huile de palme. Même si c'est gras, et qu'il ne faut pas en manger trop. Donc l'huile de palme est moins bonne pour la santé que le beurre. Et pour ceux qui ont du cholestérol, il ne faut pas manger d'huile de palme. Même très peu.

En fait, j'ai toujours été convaicue comme vous que l'huile de palme c'était le diable. Et puis m'a mère m'a transmis ce mail, qui m'a un peu perturbé.
Je ne sais plus vraiment quoi en penser.

Date: Fri, 30 Nov 2012 12:08:37 -0500
Subject: Gros doutes sur l'huile de palme
To: ...
From: santenutritionsante-nature-innovation.fr

Gros doutes sur l'huile de palme


Depuis des années, je reçois des messages de Greenpeace dénonçant les méfaits de l'huile de palme...

Aujourd'hui, le Parlement français est en train de passer à l'action : il est question d'augmenter la taxe sur l'huile de palme de 300 %.

Et là je dis : attention.

Greenpeace a raison d'agir contre la déforestation et la mise en culture des tourbières en Indonésie, liées à la culture du palmier à huile. Ces pratiques provoquent de gigantesques émissions de gaz à effet de serre et la destruction de l'habitat d'espèces en voie de disparition comme l'orang-outang.

Cependant, en faisant des recherches sur l'huile de palme, je suis tombé sur un certain nombre de faits extrêmement troublants, et dont Greenpeace n'a pas parlé (à ma connaissance).

Spoiler

Ce contenu est réservé aux membres inscrit.es. Inscris-toi par ici.

Je ne sais pas si le Président de Greenpeace va me répondre. Mais s'il le fait et s'il répond oui à une ou plusieurs de ces questions, je me demande pourquoi il n'en a pas mieux informé le public, dans le cadre de ses campagnes contre l'huile de palme.

J'espère évidemment qu'il va me détromper sur tous ces points. Car je ne doute pas qu'il connaisse le dossier bien mieux que moi. Dans tous les cas, je vous tiendrai au courant de sa réaction.

A votre santé !

Jean-Marc Dupuis

C'est long mais ça pose un point de vue différent sur la question. Ca m'a bien troublé.

 

[Pantoufle]

Si tu te passes de gluten tu te passes presque déjà de l'huile de palme non?
Je me suis rendue compte qu'en supprimant les produits contenant du gluten (gâteau, pains au chocolats, repas tout préparés....) j'ai également supprimé l'huile de palme. Par contre c'est vrai que ça demande de mettre la main à la pâte...

Pas forcément, par exemple comme je le disais, les biscuits bio sans gluten que j'achète contienne de l'huile de palme !

 

[Peroxysome]

Je me rallie à ta cause ! bon j'avoue que ça ne va pas être compliqué, je ne mange quasiment pas de produits transformés, jamais de nutella. Juste, de temps en temps, je craque sur des petits gâteaux, je ferai donc attention à prendre ceux sans huile de palme (et sans le Emachinchouette)
Puis j'suis contente, j'adore les bounty, et quand je me fais un petit "craquage sucrée" je me dis "non pas de bounty, c'est trop gras, trop sucré" beh ce sera des bounty trop gras, trop sucrés mais "écolos" !!

puis rien de mieux que des pâtisseries maisons !

 

[Akela]

Vraiment intéressant le lien de Caliodë

A part ça je m'interroge sur la pertinence de boycotter l'huile de palme en réponse à la déforestation car le prochain marché à s'emparer de cette huile, c'est celui des carburants. Et étant donné que les énergies fossiles ne vont pas durer éternellement, l'huile de palme offre une alternative judicieuse pour les industriels, notamment en raison des coûts de production. Et là si on s'imagine qu'on va arriver à faire pression sur ces groupes, on se met le doigt dans l'oeil. Je veux bien que des gens arrêtent de consommer de l'huile de palme et préfèrent manger du beurre par exemple, mais qui va dire - dans l'hypothèse où il n'y a plus que du carburant à base d'huile de palme sur Terre - "non moi je ne prends plus ma voiture, je boycotte l'huile de palme" ? C'est irréaliste.

J'ai écris un devoir avec d'autres étudiants sur la compagnie Ecodiesel Colombia il y a quelques mois pour la fac. Je suis en Amérique du Nord, et les gens dans mon groupe étaient tous de ce continent (Nord ou Sud). Il semblerait que la déforestation due à l’agriculture de palmiers leur passe pas mal au dessus de la tête, quand je l'ai mentionnée on m'a regardé chelou. Je veux juste dire par là que pour l'instant, cette controverse liée à l'huile de palme est loin d'être globale.

Ecodiesel appartient à Ecopetrol qui est la plus grosse compagnie de carburant en Colombie (et parmi les 25 plus grosses dans le monde). Si eux-mêmes choisissent de ne pas voir le problème de déforestation, je vois mal comment ça va s'arrêter.
Sans compter que c'est une solution considérée "d'avenir" dans le domaine du carburant, et que les retombées économiques pour un pays en voie de développement comme la Colombie sont énormes. Ecodiesel est détenu à 50% par des producteurs de palmiers, considérant en plus les emplois que ça crée, c'est un vrai boost pour leur économie. La première usine est un succès donc la compagnie va croître, tout comme les champs de palmiers.

J'espère que tout le monde voit que je me fais volontairement l'avocate du diable dans ce post. Je ne dis pas que je soutiens cette industrie. Je dis juste qu'elle existe, qu'elle est en pleine croissance, et que je m'interroge donc sur la pertinence de boycotter le Nutella par exemple.
Côté impacts sur la santé, je n'arrive pas à y voir clair non plus, on lit tout et son contraire.

 

[Kiha]

En fait, j'ai toujours été convaicue comme vous que l'huile de palme c'était le diable. Et puis m'a mère m'a transmis ce mail, qui m'a un peu perturbé.
Je ne sais plus vraiment quoi en penser.

C'est long mais ça pose un point de vue différent sur la question. Ca m'a bien troublé.

Voila la reponse d'Adrien, l'etudiant qui detient le blog "vivre sans huile de palme" ~ Cela a ete poste sur la page FB de son blog.

Spoiler

Ce contenu est réservé aux membres inscrit.es. Inscris-toi par ici.

 

[Caliodë]

Voila la reponse d'Adrien, l'etudiant qui detient le blog "vivre sans huile de palme" ~ Cela a ete poste sur la page FB de son blog.

Spoiler

Ce contenu est réservé aux membres inscrit.es. Inscris-toi par ici.

Merci beaucoup, ça m'éclaire un peu.
Enfin personnellement je ne suis pas encore prète à prendre cette décision, d'autaut que je viens de commencer 2 mois sans gluten, et ça va déjà être une grosse galère...