Je me demande en quoi la qualité de l'odorat influence le sens de l'orientation
Pour un chien, ça change énormément
En réalité, j'aime beaucoup ta question et tes questions en général en fait. Elles sont toujours très intéressantes.
Pour apporter des éléments de réponse à ta question : je dirais que tous les sens sont intéressants et complémentaires pour s'orienter dans l'espace. Les gens ont rarement un odorat développé alors qu'il peut donner des indications quand on cherche son chemin, à rejoindre un endroit, etc.
Par exemple, si je cherche une boulangerie, l'odeur du pain peut me mettre sur la voie. Si je cherche à rejoindre un parc avec un étang, ce sera alors plutôt l'odeur des fleurs, de la vase, du pollen, des arbres. Si je cherche à m'orienter dans la forêt et que je sais que je diis passer près d'un pré, l'odeur des exactement d'animaux, celles de l'herbe peuvent m'aider.
Une fois, en Italie, une passante m'a demandé si je pouvais l'aider à trouver qon chemin. Or il se trouve que, bien que sachant parfaitement me retrouver, me diriger, etc., j'ai une grande difficulté à décrire de façon efficace un trajet (en plus, je confond ma droite et ma gauche). En cherchant comment lui expliquer, je me suis rendue compte que je pensais aussi (à 40% environ) aux odeurs que j'avais senties pour me remémorer les directions.