La main dans... la mallette d\'une pâtissière !

Sujet dans 'Réactions aux articles' lancé par AnonymousUser, le 5 août 2010.

  1. AnonymousUser

    AnonymousUser
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    Guest

  2. Yana

    Yana
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    <<= Gauche // Droite =>>

    Haha, LES CONS ! C'est mille fois mieux ! :yawn:

    Bon heu là, je ne sais plus trop comment te dire que je t'aime, tu vois ? <3
     
  3. kokeshi

    kokeshi
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    EcriveuZ madmoiZelle

    Ah ah, génial !
    Je pensais pas qu'il fallait tout ce matériel !

    Les petites étiquettes rouges sur les outils, c'est pour les marquer, quanf tu étais au CFA?
     
  4. Ayden

    Ayden
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    Guest

    Très sympathique cette petite présentation avec les petites explications.
    Mais bon, encore une fois Kanga.Roo nous donne envie de manger...
     
  5. Wayzea

    Wayzea
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    Ridonkeylus

    Oh super initiative! Et j'aime beaucoup ta description!
    C'est génial tout ton petit matériel la, c'est vraiment le rêve! Combien de fois je fais complètement a l'arrache par manque d'outil, même si ca développe quelque peu mon imagination, le rendu en est souvent gâché ^^


    Dis-moi, si c'est pas indiscret, pour combien on s'en sort si une Mad lambda souhaite s'équiper aussi bien que toi? Parce que bon, c'est un investissement a vie ce genre de matos, ca peut être vite rentabilisé. Puis j'aime bien la mallette pour ranger tout dedans. Quand tu la sors, tu sais direct que tu vas faire quelque chose de bon avec, hi-hi! :happy:
     
  6. Caracallas

    Caracallas
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    Moi je suis tombée amoureuse des petits canards en pâte d'amandes <3 (bon après, ils sont certes trop mignon, mais si ils se trouvaient devant moi, je les admireraient cinq minutes et en bonne barbare, je les dévoreraient sans remords).

    Et c'est vrai qu'un bon matériel comme ca donne envie, chez moi, je dois déjà fouiller vingt minutes avant de trouver un couteau qui coupe...Alors pour le reste...
     
  7. Heav&#399;n

    Heav&#399;n
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    Ca va, hein ?!

    Je me suis dit exactement la même chose :P Sinon j'aurais bien vu des petits cochons à la place :shifty:

    Sinon Kanga.Roo ta petite malette du parfait pâtisser fait vraiment rêver, puis ça doit être trop la classe de se balader avec ! Quand est-ce que tu prévois de nous faire faire une petite dégustation :icon_4laugh:?
     
  8. TwiSteR_Gate

    TwiSteR_Gate
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    Je veux shopper !!

    merci, grâce à toi cette nuit je vais rêver de pleins de belles pâtisseries :)

    et maintenant j'ai découvert des outils que je ne connaissais pas ! j'avoue avoir déjà quelques trucs mais j'ai pas tout, sauf quand je pique dans les tiroirs de ma mère x)

    ayé j'ai le goût de la pâte d'amande en tête !
     
  9. Julina.

    Julina.
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    Happy kitty, sleepy kitty

    A chaque fois que je te lis sur le forum ou sur ton blog, ça me fait rêver, la pâtisserie et tout ça, mais là, encore plus <3 (c'est un peu mon côté maniaque de rangement et de chaque ustensile pour chaque technique qui a été comblé par cette main dans le sac!).
     
  10. GrandeMarine

    GrandeMarine
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    se roule dans un champs de coquelicots


    Ta malette fais rever dis donc :d

    Par contre en CAP vous aviez le droit d'utiliser les robots ou tout appareil electrique???
    Parce que jtavoue que nous ct totalement interdit, pendant tout l'année parce qu'à l'exam on etais sur de ne pas pouvoir utiliser la machine!! Alors la première fois que j'ai fais une génoise, ou un sabayon putin je me suis arraché le bras toute seule mdr
     
  11. Smelly Cat

    Smelly Cat
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    Oh, tout ça me fait penser à mon chéri, qui fait le même métier que toi. Du coup, j'en sais un peu plus sur ce qu'il utilise tous les jours...;) il me parle beaucoup de son boulot, mais surtout du patron et des relations de travail, pas vraiment du métier en lui-même. Je suis juste allée deux fois dans son labo, j'étais impressionnée du rythme qu'il y avait, une vraie fourmilière, et puis on a l'impression que tout le monde fait 37 trucs à la fois, c'est fou. Une fois je l'ai vu faire des roses en sucre, pas facile tu me diras, il prenait des trucs brûlants dans les mains, n'importe qui aurait hurlé, mais lui nan, c'est normal, j'crois qu'il a perdu sa sensibilité au chaud avec le temps...

    La pâtisserie a l'air d'être un beau métier, mais je sais aussi que les horaires sont difficiles, que la pression est assez conséquente, que la fatigue est là. Mais ce qui fait tenir, c'est la passion je pense. J'suis admirative de ce que vous faîtes, pour l'énergie que vous devez fournir tous les jours, pour la qualité du travail réalisé... C'est un travail d'artiste je pense, sauf que oeuvre est éphémère, mais cela doit nécessiter beaucoup de dextérité, de créativité etc...

    Tiens, j'me ferais bien une religieuse... :winky:
     
  12. Fleuribelle

    Fleuribelle
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    veut devenir journaliste

    Mon chéri, boulanger patissier, a la même juste un peu moins bien propre et organisée
     
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