@Matouh :
Coucou ! Pour prendre en main ta machine, je te conseille de commencer par un projet facile genre petite pochette carrée ou petit sac bien droit (un tote bag par exemple, c'est très facile à faire !). Comme site de prédilection, j'ai celui-ci pour les patrons :
http://www.popcouture.fr/ et celui-ci pour les techniques :
http://www.coupecouture.fr/
(c'est fait par une vieille dame avec une approche de la couture très traditionnelle, donc pas de panique si tu commences par tout faire dans l'ordre et que trois mois plus tard tu en zappes la moitié !)
J'ai moi-même appris la couture en autodidacte quasi complète, donc je ne vais pas te déconseiller cette approche, au contraire ! Mais je sais que j'aurais gagné BEAUCOUP de temps si j'avais eu quelqu'un dans mon entourage pour me conseiller ou me montrer les gestes basiques (ou me dire, par exemple, qu'il faut faire un ourlet au bas d'un vêtement. C'est tout con, mais quand tu n'as presque jamais vu personne coudre, ben tu ne peux as le savoir !). Donc si tu as l'occasion de prendre quelques cours ou même de regarder quelqu'un coudre, ça peut vraiment être une bonne idée.
Ah, et puis ne te mets pas la pression : l'important c'est de faire des expériences et de s'amuser. Ton premier vêtement fait toute seule te semblera forcément affreux un an plus tard, et même après des années, l'objet cousu ne ressemblera JAMAIS exactement à ce que tu avais en tête (j'essaie toujours, perso, mais ça ne marche jamais !). Ne te mets pas non plus la pression en regardant des gens trop forts en couture. La vérité, c'est : plus on progresse, plus nos erreurs sont grosses et difficiles à défaire, et plus on risque d'accidents. (Oui, je me suis planté une aiguille dans le pouce parce que la couture était toute droite et que JE NE REGARDAIS PAS CE QUE JE FAISAIS. C'était très malin).