Margaux Palace

Je cuisine en pyjama
Je confirme la ciboulette, ça dure, la mienne a passé l'hiver - je pensais qu'elle était morte mais elle est repartie du feu de dieu là. Et moi + la ciboulette = :dowant:
Par contre pour le thym (et le romarin), ça a quand même besoin d'un maximum de soleil, et d'une terre vraiment bien drainée, c'est un peu risqué de le mettre avec le reste non ?
Oui justement j'explique dans l'article qu'il vaut mieux la mettre à part pour ces raisons :)
 
J'adore l'article !

et pardon pour la question idiote mais... Après quand on veut en mettre dans ses plats, on arrache un bout et on met dans l'assiette ? Ca risque pas d'empécher la plante de refleurir ? C'est suffisant, ca remet du temps à pousser ?
 

Margaux Palace

Je cuisine en pyjama
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et pardon pour la question idiote mais... Après quand on veut en mettre dans ses plats, on arrache un bout et on met dans l'assiette ? Ca risque pas d'empécher la plante de refleurir ? C'est suffisant, ca remet du temps à pousser ?
Non c'est pas idiot du tout ! En fait ça dépend de la quantité que tu utilises : si tu en utilises beaucoup juste après les avoir plantées tu risques de te retrouver avec une toute petite pousse. Mais moi je prends juste ce dont j'ai besoin : je coupe un bout au ciseau et je laisse la nature faire repousser tout ça :shifty: coupe les brins pour le persil, des feuilles pour la menthe, le bout des tiges de ciboulette etc et c'est tout :)
 
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et pardon pour la question idiote mais... Après quand on veut en mettre dans ses plats, on arrache un bout et on met dans l'assiette ? Ca risque pas d'empécher la plante de refleurir ? C'est suffisant, ca remet du temps à pousser ?
Oui, il suffit de couper proprement un morceau selon ses besoins, de préférence avec une paire de ciseaux ! La vitesse de repousse va dépendre des espèces en fait... par contre ce n'est pas du tout nécessaire de les laisser fleurir, en fait il vaut mieux couper les boutons pour obliger la plante à produire des pousses puisque c'est ce que l'on mange.

Bon article, avec de bons conseils ! Je voulais juste ajouter que le terreau spécial plantes aromatiques n'était pas indispensable, c'est un peu une invention du marketing... Du terreau basique (rempotage) coupé avec un tiers de sable marche très bien. Et pour garder des plantes en bonne santé, il est conseillé d'ajouter une couche de graviers ou de billes d'argiles dans le fond de la jardinière pour aider à l'évacuation de l'eau (si la plante marine dans son jus c'est mauvais !). :taquin:
 
Pour celles qui veulent se lancer dans l'aventure "faire pousser des graines chez soi", il vendent des kits graines-terreau-petit pots chez IKEA vraiment pas cher, j'ai maintenant du basilic, du persil et de la menthe en train de pousser sur le bord de ma fenêtre :fleur: et elles sont très bonnes!
 

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