Recettes de burgers délicieux en seulement 3 ingrédients

[Margaux Palace]

Ce sujet est dédié aux réactions concernant cette actu : Recettes de burgers délicieux en seulement 3 ingrédients

 

[Doodz C.]

Tout ça m'a l'air bien succulent (un peu comme toutes les recettes que présente Margaux, soyons honnêtes) mais une question me taraude : concrètement, par quoi peut-on remplacer les oignons ?
Non parce que ce légume et moi sommes incompatibles, à l'instar de mon groupe sanguin et des autres rhésus (ou d'un jeu Sims sans pâtes carbolafrime toi-même tu sais) et pourtant cet aliment, qui me donne la nausée, à une fanbase des plus solides chez les toqués et je me trouve bien embêtée à chaque fois que je retrouve l'ennemi dans une recette. D'habitude, quand son rôle n'est pas très important (l'a-t-il déjà été réellement, c'est ça la vraie question), je le remplace mais que faire quand il occupe le devant de la poêle comme dans ces garnitures d'hamburgers ?

 

[La Dame Grise]

concrètement, par quoi peut-on remplacer les oignons ?

Moi devant des oignons :

VADE RETRO SATANAAAAS

 

[Kamtcha]

@Doodz C. Pour le côté croquant je dirais poivrons, pour le côté fondant de l'avocat ça marche super bien et c'est trop bon en burger !

 

[Dawnz]

J'aime beaucoup cet article!

 

[HarryJoe]

Tout ça m'a l'air bien succulent (un peu comme toutes les recettes que présente Margaux, soyons honnêtes) mais une question me taraude : concrètement, par quoi peut-on remplacer les oignons ?

Pour rester dans aliments qui ont un goût proche de l'oignon, pourquoi pas de l'échalote voir même du poireau (cuit bien sûr) ? Ou sinon faire cuir l'oignon dans un peu de beurre puis avec le liquide que tu veux (eau, bière, vin, porto, calvados...) pour le rendre tendre est sucré... sa change tout ! Perso j'aime pas l’oignon cru mais cuit c'est vraiment pas la même chose

 

[Doodz C.]

@HarryJoe , @MelodyPond_ , @Kamtcha : Et bien un grand merci pour vos suggestions, étant une fan inconditionnelle des poivrons, de l'aubergine et de l'avocat, je pense avoir trouvé là mes substituants idéaux

 

[Kiyona]

Dans le genre tout con, le burger aux oignons caramélisés au balsamique se pose bien aussi

 

[Cariboux]

Super cool ! Vive les hamburgers !!

Je vous partage ma petite recette de hamburger végéta*ien et complétement pas diététique que j'ai tentée hier et que j'ai juste complétement adorée Ca donne :

- Pain à hamburger
- Une galette de pomme de terre (façon rosti)
- Une escalope soja+blé de chez Herta (dont le goût est juste incroyablement proche du poulet oÔ moi pas comprendre mais j'adore)
- Des oignons grillés à la poêle + de la crème (végétale ou animale selon votre régime alimentaire) + du persil
- Une petite couche de sauce tomate en tube (conserve) ^^
- Des oignons crus
- De la salade (iceberg)
- De la tomate crue pour les amateurs (moi j'aime pas mais j'en ai mis dans celui de mon copain ^^)



Vous mettez ça un peu dans l'ordre que vous voulez, de toute manière vous allez en chier grave pour le manger mais c'est bon Et ça calle au moins ^^'

 

[Not the Queen. just Helen]

 

[Cariboux]

Il a l'air très bon ton burger @Cariboux !! J'ai envie d'essayer, tiens, vu que je dois aller en courses demain...

Si tu le fais n'hésite pas à me dire ce que tu en penses