recettes pour les enfants!!

Sujet dans 'Forum Cuisine et Recettes' lancé par tchitcha04, le 2 novembre 2007.

  1. tchitcha04

    tchitcha04
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    Ballonnée.

    je recherches ses recettes faciles et savoureuses pour les enfants ou à faire avec eux

    pour ma part j'en ai quelques'unes si çà interesse aussi quelqu'un:

    http://[​IMG] http://[​IMG]] http://[​IMG]]

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    Tarte aux carambars [​IMG] [​IMG] [​IMG] [​IMG][​IMG] [​IMG][​IMG][​IMG] [​IMG] [​IMG][​IMG][​IMG][​IMG][​IMG] (30 votes) [​IMG][​IMG][​IMG]Préparation : 30 min
    Cuisson : 30 min

    Ingrédients (pour 6 à 8 personnes) :

    - 1 moule à tarte de 28 à 30 cm de diamètre
    - 1 pâte sablée pré-étalée
    - 350 g de Carambars (des vrais !)
    - 25 cl de crème fraîche liquide
    - 3 gros oeufs
    - 1 bonne cuillère à soupe de farine


    Préparation :

    Préchauffer le four à 180°C (Th 6).
    Étaler la pâte dans le moule, la piquer, mettre du papier sulfurisé dessus et des légumes secs, et la faire cuire à blanc pendant 25 à 30 min.
    Dans une casserole, au bain-marie, faire fondre les caramels avec la crème fleurette.
    Hors du feu, incorporer progessivement la farine et les oeufs, bien mélanger jusqu'à ce que la pâte obtenue soit bien homogène.
    Verser l'appareil sur le fond de tarte, bien étaler régulièrement ce dernier.
    Passer au four pendant 25 à 30 min environ. Sortir du four et laisser refroidir, puis mettre au réfrigérateur !
     
  2. tomo

    tomo
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    Musique Addict

    Tu peux faire des "formes" avec des bonbons
    moi j'ai deja fait avec des petits de 6 ans, un bateaux, alors on avait mis du pain d'épice pour faire le bois, les voiles on avait mis des langues
    apres chacun son imagination
    tu peux faire la maison de hans et gretel ^^
    Sinon, des crepes c'est facile à faire et ils aiment généralement
    Tu peux aussi faire des bonhommes avec des légumes, comme ça ils goutent les légumes et c'est attractif pour eux
    Juste pour savoir, tu travailles avec des enfants ?
     
  3. tchitcha04

    tchitcha04
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    Ballonnée.

    ouai exact je suis animatrice en centre de loisirs;)

    j'ai une recette aussi avec d'autres bonbons: "le gateau à la fraise Tagada":

    100 g de fraise tagada
    50g de farine
    2 cas de lait
    2 oeuf
    faire fondre au bain marie les fraises et le lait
    incorporer la farine puis les oeufs attention de laisser un peux refroidire l'appareil
    verser le tous dans un petit moule et cuire 15 min a 200°
    laisser un peut refroidir et demouler


    "Le gateau bonbon"
    ingrédients
    • 20 michoko
    • 20 machmallows
    • 125 grammes de chocopops
    • 125 grammes de beurre
    Préparation:
    • Dans une casserole faire fondre le beurre puis rajouter les michokos ainsi que les machmallows...
    • Une fois qu'un mélange homogène est obtenu, laisser refroidir 2 minutes puis hors du feu rajouter les chocopops.
    • Verser dans un plat et laisser refroidir environ 1h au refrigérateur...
    • Servir frais et déguster.
     
  4. Sugar

    Sugar
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    Future vieille folle aux chats !

    Pour cuisiner ave les enfants, marmiton à langer un site special : http://www.marmikid.org/

    Sinon, quand j'étais petite, je faisait des sablés, gâteau à la génoise recouvert d'un toping au beurre et au chocolat + déco avec des smarties, meringues, truffes, mousses de fruits, fruits secs avec de la pate d'amande pour les fêtes de fin d'année, etc. j'avais deux livres sur la cuisine / patisserie pour les enfants. Ma mère intervenait dès qu'il fallait utiliser un batteur electrique, le four ou le gaz. J'ai aussi participé à un atelier cuisine, on avait fait des roulés au chocolat et petits trucs pour noel.

    Le Maxi Cuisine que j'achète contient à chaque fois une recette pour enfants illustrée de manière sympa.
     
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