Repas romantique

Sujet dans 'Forum Cuisine et Recettes' lancé par Aerith, le 29 septembre 2011.

  1. Aerith

    Aerith
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    Soudainement optimiste

    Je viens à vos bons conseils car aujourd'hui, nous fêtons nos 5 ans avec mon amoureux.

    Je voudrais lui faire un repas romantique sans trop me ruiner et surtout, j'ai très peu de temps donc pas de ragoût.

    J'ai des petites crevettes à la maison et je voulais en faire des brochettes (je n'aime pas ça donc hors de question que ça soit mélangé dans un plat) mais je ne sais pas avec quoi les accompagner ni comment les cuisiner. Je sais qu'il aime les choses relevées, épicées.

    Toujours pour l'entrée, j'avais pensé à prendre des pains à toast briochés mais là encore, je ne sais pas quoi faire...

    Pour le dessert, je vais surement faire de la mousse au chocolat mais vous pensez que si je la fais vers 18h, elle sera assez ferme pour 21h30/22h??

    Pour le plat principal, je n'ai AUCUNE idée. Je ne vois pas du tout ce que je pourrais faire pour que ça sorte de l'ordinaire.

    Je prends toutes les idées de menus que vous aurez.
     
  2. chocapix

    chocapix
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    Viens on part loin...

    Alors pour ta mousse au chocolat j'ai regarder sur les recettes, faut laisser refroidir 1 a 2 heures minimum donc c'est bon.
    Je viens de trouver une petite recette de brochette de crevette qui à l'air pas mal, et simple ici
    Pour le plat principal aucune idée ne me viens, mais si tu as de la boule coupée tu peux très bien faire plusieurs sorte de tartines, c'est sympa, rapide et super bon (enfin dès que j'en fais a mon chéri il en raffole!!).
    exemples de petites tartines :
    - tomate, bacon, gruyere
    - saumon fumé et st moret
    - compote de pommes et lardons
    - vache qui rit et lardons

    voilà :)
     
  3. QueenZelda

    QueenZelda
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    Roule une pelle à la vie

    Généralement pour mon amoureux je fais simplement des plats qu'il aime, mais j'essaye de les faire un peu plus "classe" (dans la présentation, dans l'assiette...). Des pavés de saumon avec une petite sauce à côté, ratatouille, ou alors des pommes dauphines, en entrée généralement je fais des saucisses en pâte feuilleté, puis en dessert un truc plutôt léger (enfin ça dépend de la consistance du plat,pour pouvoir profiter de la suite de la soirée... :) des fruits, ou un peu de gâteau (genre muffins aux noisettes, muffins aux fruits) avec une crème anglaise? Je mise d'abord sur les plats qu'il aime et j'essaie de faire un truc avec..
    Bisous =)
     
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