Tortillas au tofu façon oeufs brouillés, recette pour un petit-déjeuner végane

24 Janvier 2012
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Nantes
OH LALALALALALALALALALA :puppyeyes:
(Dîtes si on fait revenir les oignons en même temps que le tofu ça ne change rien hein?)
 
1 Novembre 2009
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@Margaux Palace Tu as oublié de préciser quand est-ce qu'on ajoute la sauce soja ou la crème de coco!
Dis donc ces derniers temps ça t'es arrivé plusieurs fois, tu n'es pas dans ton assiette en ce moment!
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Sinon je sens que je vais noter tortillas sur ma liste de courses moi...
(et bien sûr j'attends de tortilla ferme cette recette dans le livre de cuisine. Je vous ai déjà dit que j'ai hâte d'avoir ce livre? :cretin: )
 

Margaux Palace

Je cuisine en pyjama
22 Avril 2009
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captainstarla.wordpress.com
@Margaux Palace Tu as oublié de préciser quand est-ce qu'on ajoute la sauce soja ou la crème de coco!
Dis donc ces derniers temps ça t'es arrivé plusieurs fois, tu n'es pas dans ton assiette en ce moment!
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Sinon je sens que je vais noter tortillas sur ma liste de courses moi...
(et bien sûr j'attends de tortilla ferme cette recette dans le livre de cuisine. Je vous ai déjà dit que j'ai hâte d'avoir ce livre? :cretin: )
Mais non j'ai rien oublié du tout :lunette: "assaisonnez de quelques pincées de curry, de brins de ciboulette ciselés et de crème" mais rien que pour la blague j'aurais aimé oublier hahaha <3
 
1 Novembre 2009
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Mais non j'ai rien oublié du tout :lunette: "assaisonnez de quelques pincées de curry, de brins de ciboulette ciselés et de crème" mais rien que pour la blague j'aurais aimé oublier hahaha <3
Ah zut, au temps pour moi, soit c'est pas très explicite soit je suis pas réveillée (ça va c'est vendredi, y'avait (encore) des problèmes de trains BON HEIN ça va quoi, j'ai quand même réussi à faire une blague, on va dire que c'était juste pour la caser bicoz aïe kiffe you. :cupidon: )
(en plus y'a de l'avocat dedans, et l'avocat c'est bon, TMTC alors on te pardonne tout)
 
15 Juillet 2013
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Trop cool, c'est la semaine des articles végé \o/ *joie*
J'adore la brouillade de tofu comme remplacement des œufs brouillés :). Je mets toujours une pincée de curcuma pour que ça fasse jaune (avec le curry ça doit faire pareil non ?), pour ne pas déstabiliser mon omni de compagnie.
 

adita

Dans le game en claquette
27 Décembre 2011
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5 894
:bave:
Je ne suis pas super fan de tofu, faute d'avoir trouvé des recettes vraiment enthousiasmantes, mais là ça donne carrement envie! (en même temps y'a de l'avocat donc bon c'était pas dur de me donner envie :cretin:). Par contre j'ai bugué sur la fin de la recette @Margaux Palace tu ne fais pas chauffer ou cuire tes tortillas?
 
7 Octobre 2010
8 135
38 668
5 894
Ça fait toujours plaisir de voir une recette végane :fleur: Je n'ai jamais tenté le tofu brouillé comme ça mais ça donne envie !

Comme la question a été soulevée sur ECM, je me permets de te le préciser : ça serait bien d'indiquer où on peut trouver du bon tofu (pas le Bjorg des grandes surfaces qui est mauvais et qui peut dégoûter les personnes qui ne connaissent pas le tofu). Donc indiquer des marques comme Soy ou Taifun par exemple, trouvables en magasin bio :d @Margaux Palace
 
P

Patatelalex

Guest
Pour toutes celles qui découvrent, je déconseille fortement le tofu bjorg, qui je trouve a un gout assez désagréable.
Sinon, c'est recette à l'air très appétissante, merci Margaux! :fleur: :nomnom:

edit: je me suis fait devancée! :cyclope: En grande surfaces, ce trouve également la marque céréal bio, qui est tout à fait correcte.
 
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