Vos recettes "poulet"

Sujet dans 'Forum Cuisine et Recettes' lancé par Mealy, le 23 août 2008.

  1. Mealy

    Mealy
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    Froussarde en détresse!

    Je voulais juste savoir vos recettes pour que le poulet soit meilleur, personellement je vous dit la mienne.
    Etalé plein de moutarde sur le poulet, soit main nue ou avec des gants en plastique au choix, le meilleur c'est main nue ;) Toutes à vos claviers j'attends!
     
  2. Sugar

    Sugar
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    Future vieille folle aux chats !

    J'achète un mélange d'épices spécial poulet sur le marché que je mélange à de l'huile d'olive et je badigeonne la mixture sur le poulet au pinceau. Ca lui fait une croute super !
     
  3. DropkickMurphys

    DropkickMurphys
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    Musique Addict

    J'ai toujours vu ma mère qui faisait mariner le poulet dans du vin blanc accompagné de piri-piri (c'est portugais, c'est à peu près pareil que le piment), d'ail et de laurier. Il faut le laisser toute une nuit et ensuite le faire griller, c'est super bon :coeur2:
     
  4. Creamy95

    Creamy95
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    ..

    On peut mettre une canette a l'intérieur du poulet comme sa le poulet peut se tenir debout et il se déseche pas ^^
     
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