Votre dîner presque parfait !

6 Décembre 2005
6 101
676
4 224
Nice
En préparation, j'ai envie de faire un menu asiatique, à éditer:

Apéritif
Un cocktail à base de liqueur de litchi
Chips aux crevettes

Entrée
Rouleau de printemps, à préparer par mes invités

Plat
Riz cantonnais ou riz blanc avec des accompagnements tels que
- porc au caramel
- poulet sauce aigre douce
- légumes sautés au wok

Dessert
Nougat ou beignets de fruits (banane, pomme, ananas) ou des sortes de boulettes chinoises avec du sésame dedans ou des boules d'or
 
9 Mars 2008
25 660
13 679
9 184
alouestriendenouveau.tumblr.com
J'ai fait un dîner presque parfait (en privé, avec mon amour comme seul "invité") il y a quelques semaines. Je suis loin d'être une bonne cuisinière, c'était donc très simple. Le thème était "Vive le vent d'hiver" :

Apéro : "Bleu et rouge corsés"
Un vin chaud et des gougères au roquefort

Entrée : "Marée de fête"
Un carpaccio de saumon fumé avec une salade chou rouge

Plat : "En Sapaudie"
Des tartines savoyardes (pain de campagne recouvert de jambon de Savoie puis de reblochon, le tout passé au grill)

Dessert : "Mets des seigneurs"
Une galette des rois

J'ai trouvé le plat pas terrible mais le reste était bon, surtout mon vin chaud, ma galette et l'assaisonnement du saumon. Il m'a mis une note globale de 8, haha !
 
7 Octobre 2007
1 814
368
3 124
Je suis en plein dedans avec 4 autres nanas! On fait tout pareil qu'à la tv : le menu envoyé aux autres participants dans la journée, un thème à suivre, la déco doit être en adéquation avec le thème, les plats également bien sur tout comme l'animation! On fait même les ptites vidéos dans la salle de bain après chaque plat pour critiquer! Et bien entendu le notage en video avec des cartons allant de 1 à 10. La seule différence c'est qu'on fait un repas par semaine et pas un par jour! Soirée de résultats et visionnage de vidéos vendredi prochain!!!

Pour mon repas j'avais fait comme thème l'adolescence.

Apéritif "Je vous ai apporté des bonbons"
Bonbons en feuille de brick : crevettes/cury, saumon/feta, lard/emmenthal accompagné d'un cocktail rose bonbon (à base de rhum).

Entrée "Pour bien grandir"
Velouté de courgettes à la vache qui rit (yummy!!)

Plat "American Idol"
Hamburger maison (avec du fromage à raclette incorporé dans le steak) et frites maison

Dessert "Rose au chocolat"
Ma fierté! Présenté sur des ardoises d'école, j'avais fait 2 verrines pour chacune, une contenant une mousse de chamallow et l'autre une crème à la fraise tagada. C'était accompagné de cigares au chocolat (en feuilles de brick).

En déco : la soirée se passait dans ma chambre (ce qui m'arrangeait vu la taille de mon appart!!) puisque quand on est ado c'est qd mm là qu'on passe son temps! J'avais mis des posters des 2be3, Lara Fabian, Buffy et cie... Chaque invité avait un chapeau en carton. Sur la table j'avais mis une nappe rose et des smarties éparpillés un peu partout. Des crayons de couleur faisaient office de porte-couteaux! Sans oublier le plateau du jeu téléphone secret!

En ambiance : Je leur avais donné rdv dans le parc à côté de chez moi et leur ai fait faire le jeu de la brouette, la course à l'oeuf et d'autres conneries comme ca. C'est là qu'on a pris l'apéro. Pas de perdants au jeu, chacun est reparti avec un petit sachet de bonbons!
 

Les Immanquables du forum

Participe au magazine !
Une info qu'on devrait traiter sur madmoiZelle ?
 
Nouvelle ou perdue ?
Pas de panique, on t'aime déjà !

La charte de respect du forum
Le guide technique &
le guide culturel du forum
Viens te présenter !
Un problème technique ?
Topic d'entraide sur l'orthographe et la grammaire
 
La chefferie vous informe
Les annonces de l'équipe concernant le forum et madmoiZelle
Rendre visite à madmoiZelle
Le médiateur du forum
Soutiens madmoiZelle financièrement
Topic dédié à la pub sur mad
Si vous aimez madmoiZelle, désactivez AdBlock !

Les immanquables
Les topics de blabla
En ce moment... !

Mode - Beauté - Ciné - Musique - Séries - Littérature - Jeux Vidéo - Etudes - Ecriture - Cuisine - People - Télévision

Envie de rencontrer des MadZ ?
Viens trouver le forum de ta ville !

Mode
Le pire de la mode
Ces vêtements qui te font envie
Ta tenue du jour
La tenue qui plaît
Tes derniers achats de fringues

Beauté
Astuces,bons plans économies & dupes
Le topic des vernis
Questions beauté en tout genre
 
Culture
Le meilleur des images du net
L'aide aux devoirs
Tu écoutes quoi ?
Quelle est ta série du moment ?
Quel livre lisez-vous en ce moment ?
Le dernier film que vous avez vu à la maison
Le topic philosophique
 
Société
Topic des gens qui cherchent du travail
Voyager seule : conseils et témoignages
Trucs nuls de la vie d'adulte : CAF, Banque, Mutuelle, Logement etc...
 
Les topics universels
Je ne supporte pas
Je ne comprends pas
Ca me perturbe
Je me demande
J'adore...
Je m'en veux de penser ça mais...

Cupidon
Le topic des amoureuses
Le topic des polyamoureuses
Les Célibattantes