pâtisserie

  1. Bulle-sucrée

    Strasbourg Ouvrir un salon de thé vegan à Strasbourg

    Bonsoir ! L'idée d'ouvrir un salon de thé végétalien à Strasbourg me trotte dans la tête depuis longtemps et je me décide enfin à la concrétiser pour de bon ! Donc si vous acceptez de m'aider en répondant à ce petit sondage (3 questions) ce serait super :fleur: J'invoque mes coupines...
  2. Mehlpo

    Mémoire : Multiculturalisme et innovation dans la pâtisserie

    Hellooow ! Je rédige actuellement un mémoire sur le multiculturalisme et l'innovation dans le secteur de la gastronomie, avec notamment l'exemple de la pâtisserie franco japonaise (histoire d'allier deux de mes passions) Du coup si vous aviez 5 minutes pour répondre à mon questionnaire ça me...
  3. D

    Paris Cours de pâtisserie à Paris

    Bonjour, J'ai envie de prendre des cours de pâtisserie, et je me demandais si vous auriez des bons plans ? J'ai cherché sur Internet mais apparemment il n'y a que des ateliers, au mieux des forfaits de 4 cours, qui coûtent assez cher. J'aurais voulu trouver un truc dont la forme serait plus ou...