J'aimerais tellement voir leur tête face a certains plats bruxellois... Les harengs fumés... Le fromage de
Bruxelles...
Et plus généralement, la langue, le cœur de bœuf, la soupe au sang, ... Je trouve que y a pas assez d’aliments testés, et surtout je les connaissais tous, j'aurais bien aimer découvrir de nouvelles choses.
 
Le haggis je VEUX goûter (mais j'en avais déjà entendu parler), sinon le reste je connais déjà ou ça me dégoute trop (le poisson-jelly... Non merci)

J'espère qu'ils vont faire un 2ème épisode, histoire de tester des trucs d'autres pays européens...
 
En cherchant une image de fromage de Bruxelles pour montrer a mon copain, je lis sur la page wiki :

Le fromage de Bruxelles (néerlandais: Brusselse kaas, bruxellois: ettekeis) est produit avec du lait écrémé (0 %), avec un goût relativement prononcé, et une forte odeur.
Euphémisme de l'année!


@Fofie.
Il y a tellement de bonnes choses a manger, je me demande si j'aurai assez d'une vie pour gouter tout ce qu'il y a de bon en europe (et je ne veux pas mourir avant d'avoir gouter l’épaule de sanglier a la sauce a la menthe)
 
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Je déteste l'idée de ne pas pouvoir apprécier un plat juste par conditionnement culturel. Du coup j'ai mangé récemment ce dont tu parles @Sophie Riche : l'oeuf avec le foetus dedans :d
Dans la même logique je mange du durian environ tous les deux ans pour essayer d'aimer ça et je n'y arrive pas :sad:

Bref, bouffe cheloue viens à moi, je t'aime.
QUOIIII ? :halp: Alors alors alors dis-moi, c'est comment ? :gnih:
 
Voilààà maintenant j'ai envie de manger des escargots.... merci ! ><
J'ai la dalle à 10h20...

Et sinon, j'ai deja mangé aussi ces oeufs couvés quand j'etais petite. C'est bizarre... le liquide est salé, le reste du jaune est plutot bon pis y'a une partie blanche un peu dure qui a pas trop de goût mais que j'aimais bien. Le poussin... c'est surtout la texture et le visuel qui répugne mais en vrai c'est bon et les os sont caoutchouteux.
En vrai, ca fait genre 15 ans que je n'en mange plus, mon cerveau a dit stop un jour... XD Du coup je retranscris selon mes vagues souvenirs XD
 
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Je sais pas ailleurs mais au Cambodge ça se mange avec du citron et du sel et du poivre. Le reste de jaune/blanc est pas dégueu, les bouts de foetus j'ai eu plus de mal, c'est fondant et le goût est très fort. Mais par contre ça donne beaucoup d'énergie je trouve
Ah bah je suis en plein coup de barre post-déjeuner, du coup, ça me fait presque envie. :puppyeyes:
 
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