Recette des Baghrir aux milles et un trous

Oh mon dieu oh mon dieu oh mon dieu. L'association beurre fondu+miel m'a littéralement fait baver.

Mais bouhouhou, je suis encore en Irlande pour deux mois, et dans l'impossibilité de faire cette recette ici, alors pourquoi, mais pourquoi m'as-tu fait ça???? :annoyed:
 
"C?est à cette époque de l?année que les semailles d?hiver commençaient. On se servait donc de la farine excédentaire pour confectionner des crêpes, symbole de prospérité pour l?année à venir.
On dit aussi que les crêpes, par leur forme ronde et dorée, rappellent le disque solaire, évoquant le retour du printemps après l?hiver sombre et froid"

Car oui la Chandeleur au départ ça n'a rien à voir avec les Chrétiens, c'était une fête païenne comme une autre (oui je suis fière d'étaler ma science, que ma mère m'ait pas forcé à faire du latin pour rien au collège ! :raie: )


Sinon tout ça m'a l'air trooooooooop bon !
 
Non la date de la chandeleur n'est point passée, c'est tout le mois de février :domokun:


Sinon, j'essayerai. Comme il n'y a ni œuf ni lait, ça peut s'avérer pratique en cas du combo envie urgente de crêpe + frigo vide.
 
Eden04;2029472 a dit :
Oh mon dieu oh mon dieu oh mon dieu. L'association beurre fondu+miel m'a littéralement fait baver.

Mais bouhouhou, je suis encore en Irlande pour deux mois, et dans l'impossibilité de faire cette recette ici, alors pourquoi, mais pourquoi m'as-tu fait ça???? :annoyed:

C'est les ingrédients que tu trouves pas ou bien juste que tu manques de matos? Parce que pour les ingrédients, ils sont tous trouvables :) J'peux te donner des pistes si tu veux?


Ca a l'air méga bon. En plus je suis une vraie fan de semoule, et je suis curieuse de savoir quelle consistance ça donne à la crêpe. Ca doit faire un mélange de gâteau de semoule et de pancake, c'est merveilleux! :happy:
 
Ca a l'air vraiment bon :bave: Je ne connaissais pas !

Mais, question bête, la semoule, il faut qu'elle soit fine comment ? Parce que avec de la semoule normale (genre semoule à couscous), ça ne fait pas un peu.. granuleux ? :shifty:
 
Eden04;2029472 a dit :
Oh mon dieu oh mon dieu oh mon dieu. L'association beurre fondu+miel m'a littéralement fait baver.

Mais bouhouhou, je suis encore en Irlande pour deux mois, et dans l'impossibilité de faire cette recette ici, alors pourquoi, mais pourquoi m'as-tu fait ça???? :annoyed:
euh, j'y suis aussi pour encore 2-3 mois et je peux t'assurer que j'ai de quoi dans mon placard. file au dunnes le plus proche, plus vite que ça!
 
Non mais cette recette arrive pile au bon moment! Je voulais manger des crêpes parce que j'ai loupé la chandeleur mais j'ai pas d'?ufs et pas envie de faire un saut au lidl du coin.

Parfait, j'ai même la semoule fine! Je m'en vais de ce pas cuisiner cette petite merveille!
 

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