@Kmarlou En fait c'est un argument qui ne passe pas très bien auprès des communautés LGBTQA parce que c'est toujours l'homosexualité ou la bisexualité des adolescents qui est remise en question sous prétexte que "ils sont trop jeunes pour savoir", alors qu'on ne va jamais dire que quelqu'un est trop jeune pour s'affirmer hétéro.
Je pense que le problème c'est que la conception la plus répandue est très "étroite" : hétéro OU bi OU homo, qui ignore complètement que la sexualité peut être beaucoup plus fluide. Certaines personnes vont se retrouver dans ces cases très définies, Kinsey voit six catégories, moi je vois un spectre d'attractions.
Pour répondre à tes questions dans l'ordre (sinon je vais me perdre ^^) : si tu penses être 100% hétéro, dans ce cas tu peux dire être 100% hétéro, c'est à toi que revient la décision. Embrasser une fille ne te rend pas automatiquement queer, si tu n'es pas plus attirée par les filles que ça. Après pour les statistiques, si tu penses rentrer dans la case 1, tu peux cocher la case 1. L'échelle de Kinsey c'est un exemple parmi d'autres, qui correspond au ressenti de Kinsey mais pas forcément au tien.
On n'a pas besoin de se définir absolument... mais il faut respecter les personnes qui en éprouvent le besoin. Par expérience personnelle, se rendre compte qu'il y a une "boîte" qui te correspond (et pour plein de trucs, pas juste la sexualité), ça peut être un soulagement, parce que tout à coup tu te rends compte que d'autres personnes ont le même ressenti que toi et qu'il y a un nom à mettre sur ce que tu vis.
Là aussi c'est un point assez sensible, je trouve, parce que l'argument "I don't like labels" (pas d'étiquettes) est souvent utiliser pour "invisibiliser" les personnes bisexuelles. Tu entends énormément ça dans les séries et les films, et ça a souvent une connotation négative (la personne est confuse, mal dans sa peau, n'arrive pas à avoir une relation stable, etc.).
Quand aux affirmations des jeunes, je pense qu'à 18-24 ans tu es relativement capable de cerner où se place ton attirance. Leurs réponses peuvent changer par la suite, bien sûr, mais l'éveil à la sexualité se fait généralement dans ces âges-là, ou même un peu avant. Evidemment il n'y a pas de seuil défini, ni d'âge "normal", mais il faut reconnaître que la plupart des prises de conscience tardives sont dans le sens d'une découverte de son homosexualité plutôt que l'inverse. On est tout de même poussés toute notre enfance vers l'hétérosexualité.
Un dernier point, j'ai récemment lu un article qui expliquait que le terme "bisexuel" n'avait pas été créé par les personnes bisexuelles mais par la communauté scientifique hétéro de l'époque, et qu'il désignait à l'origine une espèce de cliché où on serait attiré en permanence par les deux genres. C'est par la suite que les personnes concernées s'en sont emparé et ont commencé à l'utiliser comme le "chapeau" que c'est aujourd'hui. Mais du coup beaucoup de gens imaginent la bisexualité comme étant une attirance 50/50 constante, ce qui ignore complètement les fluctuations, la gamme d'attirances qu'il existe, l'influence de l'attirance romantique en plus, la pansexualité, la polysexualité, etc.