Les arepas, galettes de maïs farcies vénézuéliennes à déguster sans modération

[Esther]

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Les arepas, galettes de maïs farcies vénézuéliennes à déguster sans modération

 

[Daydream]

Niam

 

[Strelitziia]

@Esther est ce qu'on pourrait remplacer la mayonnaise par quelque chose d'autre à ton avis ? C'est la dans un but gustatif ou seulement pour mélanger un peu le tout ?
merci d'avance

 

[Evony]

Oh mon Dieu.
ça à l'air divin.

 

[Chess Fenrir]

MANGER !!!

 

[Loutrinel]

J'essayerais avec du seitan, de la véganaise et des oignons ! *^* Ça a l'air très sympa à manger !

 

[Petious]

Je préfère avec de la farine de maïs jaune perso. On peut aussi les faire frire dans un bain d'huile, mais c'est pour un autre type de garniture, comme jambon fromage etc...

 

[Esther]

Coucou @Strelitziia ! Eh bien je pense que ça apporte forcément quelque chose gustativement parlant puisque du coup ça a en partie goût de mayo haha, mais à mon avis tu peux tout à fait le remplacer et comme je disais, je pense surtout qu'on peut mettre ce qu'on veut dans des arepas ! (Par exemple aujourd'hui j'en ai mangé une avec des aubergines grillées, un falafel, du fromage vegan, des tomates et de la salade et peut-être que j'oublie des ingrédients !)

 

[Esther]

@Ploue Heeeeeeem je vais réfléchir à lancer le concept

 

[Strelitziia]

Coucou @Strelitziia ! Eh bien je pense que ça apporte forcément quelque chose gustativement parlant puisque du coup ça a en partie goût de mayo haha, mais à mon avis tu peux tout à fait le remplacer et comme je disais, je pense surtout qu'on peut mettre ce qu'on veut dans des arepas ! (Par exemple aujourd'hui j'en ai mangé une avec des aubergines grillées, un falafel, du fromage vegan, des tomates et de la salade et peut-être que j'oublie des ingrédients !)

D'accord merci beaucoup je vais essayer ça alors !

 

[JAK-STAT]

Ca a l'air mega bon ! si on veut en faire des végés, on met la même quantité de steak végé que de poulet je pense ? (#nulencuisine)