En réalité le cœur du problème et comme toujours, ce sont les sous.
Pour pouvoir appliquer ces mesures, il faut de l'argent. Pour acheter le matériel à usage unique, il faut de l'argent. Pour réaménager les locaux, il faut de l'argent. Pour se permettre de prendre moins de clients à la fois, il faut de l'argent. Pour avoir de l'argent, il faudrait augmenter les tarifs, comme cela a été précédemment évoqué, amortir le coût d'un travail effectué dans ces conditions exceptionnelles. Les clients ne seront pas chauds, parce qu'ils estiment que les prix sont déjà élevés en temps normal et/ou parce qu'ils ne peuvent pas se le permettre financièrement.
Qui va pouvoir se permettre de suivre à la lettre les recommandations, sans faire couler sa boîte, sans devoir licencier une partie du personnel ?
Je ne dis pas qu'il ne faut pas appliquer ces mesures. Je réfléchis simplement aux difficultés qu'elles peuvent poser.