Recette : le Smorrebrod Danois

A

AnonymousUser

Guest
Déjà que j'avais faim, la photo combinée au mot brunch présent dans l'article ne m'aident pas. :bave:
 
12 Janvier 2011
209
42
679
Nogent sur Seine
AAAAHHHHHH :worthy:

j'ai passé l'année précedente au Danemark ♥, un papier qui me rememore tout plein de souvenirs, un grand MERCI !!
Bon sinon le smørrebrød ahhh composant principal d'un dejeuner danois : saumon, concombre, pain noir evidement, remoulade, petite crevettes en sauce, fromage frai, jambon cru, sild (des anchois me semble t il ou des harengs je n'ai jamais su) avec leur sauce curry sucrée avec je ne sais quoi dedans :)
La "gastronomie danoise"
Je pourrai écrire des pages sur ce pays qui merite à etre plus connu, je vais peut etre me calmer :)

Danmark min kærlighed :cupidon:
 
Diantre la nostalgie me tient!!! Merci pour ce post! Par contre, autant j'aime beaucoup (voire à peu près tout) de choses concernant le Danemark, autant ÇA là n'est pas ce que j'ai retenu... Mais je n'aime ni les crevettes, ni la truite ni le poisson en général et le pain noir c'est ... hum très... nourrissant?? Côté gastronomie danoise, le grand gagnant de mon coeur c'est .......(suspens) .... le kanelsnegle !!! (Oui c'est pas original)

04%2010%20Kanelsnegle%20kopi.ashx


Donc adresse à visiter à Copenhague : Lagkagehuset !! Chaine de patisseries qu'on peut trouver sur Torvegade à côté du métro Christianshavn et sur Strøget en autre. Oh et essayez les cookies et le muffin cannelle-pomme... c'est pas typique mais super bon!

Encore merci pour le post :)
 
12 Janvier 2011
209
42
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Nogent sur Seine
Sometimes;2009144 a dit :
Diantre la nostalgie me tient!!! Merci pour ce post! Par contre, autant j'aime beaucoup (voire à peu près tout) de choses concernant le Danemark, autant ÇA là n'est pas ce que j'ai retenu... Mais je n'aime ni les crevettes, ni la truite ni le poisson en général et le pain noir c'est ... hum très... nourrissant?? Côté gastronomie danoise, le grand gagnant de mon coeur c'est .......(suspens) .... le kanelsnegle !!! (Oui c'est pas original)

04%2010%20Kanelsnegle%20kopi.ashx


Donc adresse à visiter à Copenhague : Lagkagehuset !! Chaine de patisseries qu'on peut trouver sur Torvegade à côté du métro Christianshavn et sur Strøget en autre. Oh et essayez les cookies et le muffin cannelle-pomme... c'est pas typique mais super bon!

Encore merci pour le post :)


Moi je dis FLODBOLLE :d
Grosse nostalgie :crying:
 
15 Septembre 2012
35
6
364
Aaah je suis ravie de voir qu'il y a d'autres amoureuses du Danemark!
J'ai vécu 3 mois à Copenhague et les smorrebrod, les gens, la ville en elle même me manquent énormément! Sinon s'il y a des nantaises, il y a un petit resto danois et plus largement scandinave qui propose pleins de petits plats de là-bas dont les smorrebrod!
Hâte d'y retourner sinon!
hej hej
 

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