Recette de la tartine de fromage de chèvre et chutney de figues

[Anne-lise Pham]

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[Collapsus]

Oh mais miam !!

Je teste ça ce week-end.

 

[Leshayaa]

Je garde surtout pour la recette du chutney de figue maison, quasiment à chaque Noël ma mère achète des petits pots, et on met ça sur du pain avec le foie gras c'trop bon
Je rajouterais du chèvre cette année, j'y avais pas pensé!

Belle recette en tout cas, facile et délicieuuuuuuse!

 

[Membre supprimé 61954]

anise.p : Le chutney de figues
Est-ce que l'étape infusion des figues est obligatoire ?

 

[anise.p]

Si tu as des figues fraîches non, si elles sont déhydratées oui, tu as besoin de leurs remettre de l'eau pour qu'elles puissent compoter, et ça parfume délicatement selon le thé que tu choisis. Si tu n'aimes pas le thé, l'eau tiède seule fonctionne aussi!

 

[Volver]

@anise.p, qu'est ce que tu as utilisé comme fromage de chèvre ? J'ai testé ce week end, du côté du chutney c'est top, même tout seul, mais je ne savais pas quoi prendre comme fromage donc j'ai mis de la bûche de chèvre et c'était un peu étouffant. Rien ne m'inspirait dans le rayon...

 

[Monsieur le Chat]

Ro s'te tuerie hé !

Merci pour cette recette !