« Hamburger Gourmet », le livre de recettes qui donne faim

[Elsa]

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[Tatz]

Mon Dieu que j'ai faim

J'aime beaucoup cuisiner et j'adore préparer des pizzas et burgers maison, souvent j'arrive à de très bons résultats et parfois plus originaux que dans certains restaurants.

Par contre, je suis toujours à la recherche en supermarché de vrai bacon, vous savez ces tranches de charcuterie qui ont du goût, du gras et qui croustillent quand on croque dedans ?
En boucherie c'est l'équivalent du lard je crois mais dans les supermarchés je n'ai toujours trouvé que le bacon en tranches rondes qui n'a vraiment pas beaucoup de goût...

 

[CherryHana]

Super idée !

A la maison aussi, on fait nos burgers maison. Notre préféré, un steack de veau haché (plus tendre et moins sec que le boeuf) avec de la fourme d'Ambert, oignons caramélisés, tomate et salade. Un délice !

 

[Arrrum]

Et hop direct dans la liste pour le petit père Noël

 

[May]

J'ai testé plusieurs hamburgers du livre, et c'est vraiment bon!