Ce sujet est dédié aux réactions concernant cette actu : Typologie des trucs à goûter aux États-Unis #1 — Le salé
Typologie des trucs à goûter aux États-Unis #1 — Le salé
- Initiateur de la discussion Melissa
- Date de début
Merci pour cet article et vive la bouffe.Par contre je refuse qu'on compare les pizzas italiennes avec toute autre forme de pizza! J'ai failli me taper des orgasmes en public en Silice rien qu'en prenant des margheritas okay?
Pour le hotdog a New York, c'est chez Katz que ca se passe.
Et pour les burgers, il y a pas mal de bars / bistros/ restos qui font des trucs bien meilleurs que les Irish Pub, Five Guys ou Shake Shack (mais moi j'aime bien leurs frites
). Il y a en a meme qui sont étoilés au Michelin 
Et pour les burgers, il y a pas mal de bars / bistros/ restos qui font des trucs bien meilleurs que les Irish Pub, Five Guys ou Shake Shack (mais moi j'aime bien leurs frites
). Il y a en a meme qui sont étoilés au Michelin 
Vu les burgers présentés, j'aurais tendance à dire que si on va dans un bon restau qui ne fait QUE du burger y'a des supers trucs sans aller aux states ! Surtout qu'il y en a de plus en plus des restau comme ça, avec des bun maison, du steak avec de la bonne vrai viande hachée bien quali (et pas les horreurs de chez Mcdo, j'ai fait 2 ans la bas je sais faire la différence ^^), des options végétariennes très souvent, des trucs bien dégoulinants de sauce/gras/fromage/oignons & des frites de compet'.
Rien qu'à Rennes (je connais beaucoup d'adresses là bas) y'a plein d'adresses sympas, Nantes aussi & Paris je connais que les adresses bio & VG friendly mais en prenant le total ça doit être énorme
Après pour le reste, je me prononcerais pas parce que les pizza à l'américaine comme on voit dans les séries/films/émissions j'en ai encore jamais aperçues en France et les hot dog sont encore assez laissés pour compte par chez nous
Rien qu'à Rennes (je connais beaucoup d'adresses là bas) y'a plein d'adresses sympas, Nantes aussi & Paris je connais que les adresses bio & VG friendly mais en prenant le total ça doit être énorme
Après pour le reste, je me prononcerais pas parce que les pizza à l'américaine comme on voit dans les séries/films/émissions j'en ai encore jamais aperçues en France et les hot dog sont encore assez laissés pour compte par chez nous
j'ai bien aimé que la rédactrice raconte l'histoire de ces plats...
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@Grumpy Je n'ai pas un souvenir tellement mémorable des pizzas italiennes ... MIS A PART les foutus artichauds qu'ils mettent partout 
Après, je ne suis jamais allée en Sicile, hein.
@NatArocas Je pense aussi qu'il y a des dizaines (des centaines, des milliers !) de bonnes voire d'excellentes adresses en France et en Europe, mais ce qui est génial aux States c'est de tomber sur un bouis bouis ou un p'tit resto qui paye pas de mine dans un bled, de commander un burger et de voir un truc complètement fou arriver (et délicieux en prime).
Je connais quelques bonnes adresses dont une à Rennes (je suis aussi bretonne héhé) et une à Paris (Breakfast in America si je me trompe pas) qui sont pas mal, mais les burgers les plus puissants que j'ai mangé, c'était là-bas. Par contre, les steaks de 400g, j'en ai jamais vu ailleurs.
@Erinnern Merci
Après, je ne suis jamais allée en Sicile, hein.
@NatArocas Je pense aussi qu'il y a des dizaines (des centaines, des milliers !) de bonnes voire d'excellentes adresses en France et en Europe, mais ce qui est génial aux States c'est de tomber sur un bouis bouis ou un p'tit resto qui paye pas de mine dans un bled, de commander un burger et de voir un truc complètement fou arriver (et délicieux en prime).
Je connais quelques bonnes adresses dont une à Rennes (je suis aussi bretonne héhé) et une à Paris (Breakfast in America si je me trompe pas) qui sont pas mal, mais les burgers les plus puissants que j'ai mangé, c'était là-bas. Par contre, les steaks de 400g, j'en ai jamais vu ailleurs.
@Erinnern Merci
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J'approuve le Shake Shack de New-York, et les frites dentelées, je les ai trouvées divines !! Et ça fait tellement de bien de se poser pour manger ça après une grosse matinée de marche à New-York (et la queue de presque une heure devant le fast-food en vaut la peine !)
C'est vrai que les burgers de chez Five Guys et Shake Shack sont bons même si je suis pas très burgers à la base (et je déteste ceux de chez McDo, Burger King et compagnie), mais on en trouve de très bons en France aussi (genre East Side Burger et Big Fernand pour ne citer que les plus connus) !
Je déteste la Chicago-style pizza, la pâte est trop épaisse et bourrative
mais les Chicago-style hot dogs sont à goûter, avec des gros pickles 
C'est vrai que je m'attendais aussi à voir des spécialités qu'on ne trouve qu'aux US ou presque comme le Jambalaya, les Mufulettas, l'Artichoke and spinach dip, le hash brown (c'est un accompagnement mais j'en vois rarement en France ou alors sous forme de galettes, ce qui est super bon aussi), la purée de patates douces aux marshmallows, la Clam Chowder, etc. Mais ils seront peut-être dans les autres articles, et les descriptions sont intéressantes ! J'espère qu'il y aura les Key Lime Pie et les Pecan Pie dans les desserts
Je déteste la Chicago-style pizza, la pâte est trop épaisse et bourrative
mais les Chicago-style hot dogs sont à goûter, avec des gros pickles C'est vrai que je m'attendais aussi à voir des spécialités qu'on ne trouve qu'aux US ou presque comme le Jambalaya, les Mufulettas, l'Artichoke and spinach dip, le hash brown (c'est un accompagnement mais j'en vois rarement en France ou alors sous forme de galettes, ce qui est super bon aussi), la purée de patates douces aux marshmallows, la Clam Chowder, etc. Mais ils seront peut-être dans les autres articles, et les descriptions sont intéressantes ! J'espère qu'il y aura les Key Lime Pie et les Pecan Pie dans les desserts
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