Recette des blinis, petites crêpes salées à tartiner

[Margaux Palace]

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[jaecka]

Perso je prend un pot de yaourt et pour un yaourt, je rajoute un pot de farine et un oeuf et j'ai ma pâte, plus de pâte on multiplie^^
voilà voilà

 

[bal.lisa]

aïe aïe aïe le massacre du tzatziki dans ce pays ! (@Margaux Palace c'est pas contre toi hein)
Si vous voulez du tzatziki à la grecque et pas du yaourt au concombre, recette :
- du yaourt à la grecque bien onctueux (ou du fromage blanc)
- un concombre râpé qu'on fait dégorger en le salant
- DE L'AIL !!!! (écrasé)
- huile d'olive, sel, poivre
on mélange tout et miam miam miam
Mais surtout on n'oublie pas l'ail. C'est aussi basique que le concombre ou le yaourt !

 

[esky]

@Margaux Palace C'est de la levure déshydratée ou de la fraiche?

 

[Margaux Palace]

@Margaux Palace C'est de la levure déshydratée ou de la fraiche?

Déshydratée mais tu peux utiliser les deux tant que tu les dilue avant

 

[JulLando]

J'ai essayé ce soir et gros ratage complet! Les blinis ont trop
Le goût de la levure et j'ai eu l'impression qu'il n y avait pas assez de lait, ca faisait une grosse boule compacte. Je suis vraiment nulle! J'ai besoin d'un cour particulier!!!