L'État d'Oaxaca, sa diversité et ses luttes — Carte postale du Mexique

adita

Dans le game en claquette
27 Décembre 2011
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Les avocats :bave:
Les enchiladas :bave:
Les chapulines :bave:
Le mole :bave:

La bouffe mexicaine c'est juste magique. D'ailleurs il n'existe pas que le mole negro, il y a aussi le mole rojo, le mole verde etc.
Et merci pour la précision sur les fajitas et les burritos :worthy: (qui ne sont pas du tout des spécialités mexicaines mais tex-mex, du coup c'est super relou quand c'est le premier cliché que les gens te sortent à propos du Mexique :neutral: ).
Sinon je ne connais pas du tout Oaxaca (je connais que México D.F en fait, du coup je suis impatiente de lire l'article dessus!) mais j'ai une amie qui vit là-bas donc j'ai pu tester le chocolat, et mon copain le mezcal, qui est l'autre spécialité de la région :cretin: .
Cette région a l'air vraiment "magique", du coup j'espère vraiment pouvoir y aller lors d'un prochain voyage.
Merci pour l'article en tout cas!
 
  • Big up !
Réactions : Lady Stardust

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