Gnocchis de patate douce bacon/oignons frits, la recette qui fait du bien

[Margaux Palace]

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[TheEvilMarmotte]

Mais quelle recette terriblement indécente ! Quelle bonne idée de faire des gnocchis de patate douche (pour celles qui ne sont pas hyper fan de pomme de terre comme moi) Je pense que @Margaux Palace a gagné sa place au Panthéon des cuisinier-ères divin-e-s avec cette recette

 

[Bastet]

Roo mais ça a l'air trop bon ! J'ai jamais fait de gnoccis justement parce que ça prend pas mal de temps pour quelque chose de très simple mais la ça donne trop envie. Et avec les températures qui sont de nouveaux vivables je vais enfin pouvoir me remettre à la cuisine

 

[Bébélule]

Bonjour,
je viens (d'essayer) de faire cette recette et il m'a fallu deux fois plus de farine pour que ça ne me colle pas complètement aux mains =S.
C'était caoutchouteux... Qu'ai je fait de MAAAAAAAL ?????
Bon c'était quand même trèèèèèès bon .

Merci bisous

 

[cracounette]

Alala... Super recette, je viens de tester là

Merci

 

[lectura17]

@Margaux Palace y'a moyen de cuire les patates douces autrement qu'à la vapeur ? J'ai pas ce qui faut pour ça ...

 

[Margaux Palace]

@Margaux Palace y'a moyen de cuire les patates douces autrement qu'à la vapeur ? J'ai pas ce qui faut pour ça ...

Totalement tu peux aussi la faire cuire au four une quarantaine de minutes, en faisant quelques fentes au couteau sur les côtés et en l'enduisant d'un peu d'huile ou bien couper la patate en morceaux et la faire cuire une vingtaine de minutes dans de l'eau bouillante !

 

[lectura17]

@Margaux Palace
Merci !