Comment associer thé et pâtisseries ?

Sujet dans 'Réactions aux articles' lancé par Mircea Austen, le 29 juillet 2014.

  1. Mircea Austen

    Mircea Austen
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    Il croyait savoir, il ne savait pas qu'il croyait.

  2. MookieA

    MookieA
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    HA-HA-HOLIDAY [I]yeee :headbang:[/I]

    Trop bien :jv: Mes pauses thé vont monter en gamme!
     
  3. Leshayaa

    Leshayaa
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    Par principe, je n'en ai pas.

    Super article, merci @Mircea Austen, je le garde bien précieusement dans un coin de mon navigateur!

    Est-ce que vous allez faire la même chose avec le café? (oui je suis thé ET café... ^^) J'adorerais!
     
  4. If*

    If*
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    Trop de boulot

    Bonne idée d'article ! Cependant il faut noter que les thés blancs sont très légèrement oxydés (environ 10%).

    Si des rennaises aiment le thé, je leur conseille d'aller un samedi après-midi à l'institut confucius : http://confucius-bretagne.org/activites-culturelles/art-du-the.html

    Les thés sont fabuleux, de très grandes qualités et la personne qui s'occupe de ça est très gentille. Je l'ai fait plusieurs fois et ça vaut vraiment le coup ! Le prix demandé est en plus modique surtout quand on sait le prix des grands crus de thé qui sont proposés à la dégustation !
     
  5. Fadara

    Fadara
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    J'ai adoré cet article!
    Je suis une grande amatrice de thé, mais je ne connaissais pas les associations à privilégier avec les pâtisseries.
    Quand j'ai découvert les thés mariage j'ai voulu en essayer pleins (au grand dam de mon porte monnaie :sweatdrop: ) Mes préférés sont pour le moment Sakura 2000 et le thé vert Marco Polo :bave:
    Mais quand je vois le nombre de thé et créations qu'ils proposent, je sais que j'ai encore du temps avant de tous les découvrir...
     
  6. Ceylaan

    Ceylaan
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    Super ! Je suis souvent en hésitation devant mes nombreuses variétés pour savoir quoi associer avec une pâtisserie !
    Je garde cet article dans un coin :)
     
  7. Olimeli

    Olimeli
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    Si tu savais...

    je suis une inconditionnelle de la marque Le palais des thés et j'aime bcp Kusmi Tea! j'ai été dans un salon de thé Mariage frère et j'ai des amies qui m'invitent a boire le thé chez elles de la marque Damann
    Le thé y'a que ca de vrai, cet article est très interessant et bien redigé, merci :boire:
     
  8. Abécédaire

    Abécédaire
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    Excited

    [​IMG]

    Vous avez pas mentionné ça ?! C'est la vie pourtant :puppyeyes:
     
  9. Nuagelle

    Nuagelle
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    Gourmande d'olives

    Ben... et le thé rouge? :dunno:
     
  10. li-loo

    li-loo
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    Bouyaaaa! Guest

    Ok... c'est quoi? Où est la recette? J'EN VEUX!!!!!

    @nuagelle le thé rouge, ou rooibos; est évoqué à la fin de l'article. Ce n'est pas du thé car il ne contient pas de théine, mais c'est vrai que c'est très bon aussi.
     
  11. Nuagelle

    Nuagelle
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    Gourmande d'olives


    Aaaah j'irai coucher moins con ce soir :happy:
     
  12. Abécédaire

    Abécédaire
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    Excited

    @Li-Loo Je sais que quand ma mère en fait elle tape "croute à thé recette" sur google (et c'est très bon). Sinon j'en en achéte en boulangerie-patisserie (mais il y en a pas partout)
     
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