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Voici l’heure à laquelle il est préférable de prendre son petit-déjeuner
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Commentaires sur Voici l’heure à laquelle il est préférable de prendre son petit-déjeuner
- Initiateur de la discussion Barbara Olivieri
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Attention à cette tendance des magazines grand public de prendre UNE étude random pour en faire des recommandations de mode de vie. J’ai juste regardé la dernière étude qui dit que sauter le petit déjeuner augmente les risques cardiovasculaires. On parle quand même d’une seule étude sur 113 patients (assez pour donner des pistes de recherche et trouver le résultat intéressant à explorer plus en tant que chercheur mais pas non plus un échantillon hyper représentatif), qui sont à 73% des hommes, ont en moyenne 60 ans et présente déjà un haut risque coronarien. L’étude dit littéralement que sauter le petit déjeuner augmente le risque de récidive après la PREMIÈRE attaque cardiaque. Autant dire que c’est pas hyper représentatif du public de Madmoizelle 
et en tout cas pas assez pour en tirer des règles d’hygiène de vie pertinentes pour le lectorat.
EDIT : Aussi l’article ici dit « risque de développer des maladies cardiovasculaires, des inflammation chroniques et du stress oxydatif ». C’est pas vraiment ça : les chercheurs de l’étude ont théorisé (mais pas prouvé) que le lien entre récidive cardiaque et habitudes alimentaires viendraient potentiellement de la réponse inflammatoire et du stress oxydatif. L’inflammation, ce n’est donc un risque qui se développe quand on saute le petit déjeuner, c’est une explication possible de pourquoi sauter le petit déjeuner peut entraîner des risques chez cette population spécifique.
et en tout cas pas assez pour en tirer des règles d’hygiène de vie pertinentes pour le lectorat.EDIT : Aussi l’article ici dit « risque de développer des maladies cardiovasculaires, des inflammation chroniques et du stress oxydatif ». C’est pas vraiment ça : les chercheurs de l’étude ont théorisé (mais pas prouvé) que le lien entre récidive cardiaque et habitudes alimentaires viendraient potentiellement de la réponse inflammatoire et du stress oxydatif. L’inflammation, ce n’est donc un risque qui se développe quand on saute le petit déjeuner, c’est une explication possible de pourquoi sauter le petit déjeuner peut entraîner des risques chez cette population spécifique.
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