Dossier anti-oxydants #2 : du côté de l'alimentation

Sujet dans 'Réactions aux articles' lancé par Annelise, le 28 février 2013.

  1. Annelise

    Annelise
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    Human pot de crème

  2. Zamora

    Zamora
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    Si une alimentation saine et équilibrée montre ses bienfaits, en outre :

    "La supplémentation n'a pas démontré son utilité
    L'idée a germé de donner un coup de pouce à notre organisme en lui donnant des supplémentations d'antioxydants divers… Mais dans ce domaine, les méta-analyses (compilation des résultats de plusieurs études) n'ont pas réussi à démontrer avec certitude un quelconque intérêt des compléments alimentaires. Selon une méta-analyse récente de la revue Cochrane14, les suppléments en antioxydants couramment utilisés n'ont pas fait la preuve d'un intérêt préventif chez les personnes en bonne santé ou malades. Il semble même que certains -vitamine E, sélénium, vitamine A à forte dose- augmentent le risque de mortalité."
     
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