Recette pas à pas : le pain de viande

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Je lis pain de viande

J'entends mon cerveau hurler super fort "Docteur Quinn !!!!"


Voila.

 

 Ça a l'air bien bon, voilà une recette dont je vais tester les 2 versions. J'avais voulu faire une fois un genre de pâté de lentille (recette improvisée), j'avais testé avec les lentilles entières, puis avec les lentilles mixées ça ne m'avait pas convaincue, je n'avais pas pensé à faire un mélange mixée-entières. Merci Annelise!

 

Horace qui pique sa crise parce qu'il veut un pain de viande pour son mariage

 

mouai je suis pas vraiment tenté...

 

Il est au four ! Avec un mélange viande de boeuf et veau hachée ! Basilic, ciboulette, perçi... persi... putain j'ai oublié comment ça s'écrivait oO ? Bref, ail oignon échalotte ! Ketchup et moutarde aussi, bref il a une bonne tête en tout cas pressée de le gouter !

 

Rhoo ça me rappelle celui de ma maman.
Ca fait bien 15 ans que je n'en ai plus mangé !

J'pense essayer d'ici peu...

 

Voilà un mystère enfin élucidé! Depuis le temps que je me demandais ce que c'était ce fameux pain de viande!

 

c'est pas trop secoss??