typique frenchie

[fjäril]

tout ce qui est pour vous typique français :

entrée :
plat : fondue, raclette, bœuf bourguignon, galette, ..
dessert : tarte tatin, crêpe, ...

 

[AnonymousUser]

entrée : escargots, cuisses de grenouilles, foie gras, huîtres
plat : coq au vin, lapin à la moutarde, blanquette
dessert : macarons!

 

[starbucks-lady]

Quand j'étais en Angleterre on m'a plusieurs fois demandé ca, et je trouve que c'est dur de répondre à cette question car la culture culinaire francaise est vraiment variée et dépend des régions!
enfin dans tous les pays c'est varié, mais contrairement à d'autres on a pas un truc qui constitue la base de la plupart de nos repas (le pain? enfin bon on est plus au moyen age..)

ce qui me vient a l'esprit
Huitres, escargots, foie gras, salade nicoise
Boeuf bourguignon, steack tartare, lapin à la moutarde, coq au vin, blanquette de veau
Les viennoiseries ca c'est sur c'est typique =)

apres ca dépend des régions, ca va des galettes bretonnes à la bouillabaisse marseillaise en passant par la fondue savoyarde ..

 

[Pantoufle]

Outre certains qui ont été dits,

Entrée : rosette de Lyon
Plats : Bouillabaisse, Quiche Lorraine, Gratin dauphinois, Gratin Franc comtois, andouillette, Carbonnade flamande, Croque-monsieur
Dessert : Éclairs, crème Chantilly, poire Belle Hélène, Pêche Melba, Far breton, Pain perdu

 

[iriss]

Que pour la bouffe, ou pour tout?
Sinon, la râlerie, la grognasserie, etc... C'est paas du tout une critique, pour moi la grognerie est un art, j râler pour tout ^^
Jtrouve qu'on peut souvent être beaucoup plus positif en râlant/boudant à moitié qu'en étant en mode "positive attitude" en permanence . Bouh ça veut rien dire, je sors ! --->

 

[Pantoufle]

Que pour la bouffe, ou pour tout?
Sinon, la râlerie, la grognasserie, etc... C'est paas du tout une critique, pour moi la grognerie est un art, j râler pour tout ^^
Jtrouve qu'on peut souvent être beaucoup plus positif en râlant/boudant à moitié qu'en étant en mode "positive attitude" en permanence . Bouh ça veut rien dire, je sors ! --->

Que la bouffe je pense parce qu'on est dans le forum Cuisine ^^ sinon il y aurait beaucoup à dire c'est sur.

 

[mistouflette]

Mais.... et le fromage???

 

[Pantoufle]

Y a le jambon-beurre aussi

Et je me posais une question : les ?ufs à la coque c'est particulièrement français ou c'est plus globalement européen (ou autre) ?

 

[iriss]

Que la bouffe je pense parce qu'on est dans le forum Cuisine ^^ sinon il y aurait beaucoup à dire c'est sur.

Rho, honte sur moi, dsl !! ^^

Et je me posais une question : les œufs à la coque c'est particulièrement français ou c'est plus globalement européen (ou autre) ?

Comme ça, je dirais européen. Mais regardez ça, ça vient de wikipédia:

Christophe Colomb a popularisé une méthode pour manger les œufs à la coque sans coquetier.[réf. nécessaire] Il suffit pour cela de frapper la base de l'œuf sur un support plat pour crever la bulle d'air se situant à la base de la coquille. L'œuf tiendra ainsi verticalement sans coquetier.



C'est une ènième connerie de wiki, ou c'est vrai???!


^^

 

[Pantoufle]

Comme ça, je dirais européen. Mais regardez ça, ça vient de wikipédia:

Christophe Colomb a popularisé une méthode pour manger les ?ufs à la coque sans coquetier.[réf. nécessaire] Il suffit pour cela de frapper la base de l'?uf sur un support plat pour crever la bulle d'air se situant à la base de la coquille. L'?uf tiendra ainsi verticalement sans coquetier.



C'est une ènième connerie de wiki, ou c'est vrai???!


^^

C'est possible que ce soit vrai, les oeufs font des choses formidables ! Comme le fait de faire sortir un oeuf de sa coquille en ne faisant qu'un petit trou au-dessus et un petit trou en-dessous et sans casser la coquille, j'ai testé, c'est vrai !

 

[iriss]

C'est possible que ce soit vrai, les oeufs font des choses formidables ! Comme le fait de faire sortir un oeuf de sa coquille en ne faisant qu'un petit trou au-dessus et un petit trou en-dessous et sans casser la coquille, j'ai testé, c'est vrai !

^^
Que ça marche, bien sûr, mais que Christophe Colomb (accessoirement célebre pour avoir découvert l'Amérique ) aient eu cette idée et que personne y ait pensé avant...


Bref on s'en fout! ^^