Une recette de cookies (comme on devrait en faire plus souvent)

[Lilith_Cupcake]

Je sais pas mais ça dois être moi qui suis nulle,
en tout cas je suis bcp moins enthousiasme que tout à l'heure,
j'ai foirée la cuison..
Ca m'a donnée des especes de trucs tout raplaplats qui voulaient pas se détacher du papier sulfurisé et tout est partit dans la geule du chien...
Peu etre que je n'avais pas assez prechauffée le four?
Dommage ---_______________---""

 

[AnonymousUser]

Je l'ajoute toujours sans réfléchir parce qu'en fait, j'avais zappé l'existence du beurre doux mais j'imagine que tu peux t'en passer.

Ahah pareil ^^

J'ai même pas réfléchi qu'il fallait mettre du beurre doux, chez moi c'est du demi-sel ou rien

 

[charlotte waldorf]

merci pour cette recette, tu m'as réconcillié avec les cookies, ils sont moelleux et croustillant a l'extérieur, parfait, je suis trop fière de moi (désolée pour la qualitée de la photo, mon reflex a rendu l'ame, il ne me reste plus que l'iphone)​

Voir la pièce jointe 6052

edit de 02h20 : je les ai fait en fin d'aprés midi,ils étaient parfaits, croustillants a l'extérieur et moelleux a l'intérieur, je les ai mit dans un tupperware aprés les avoirs laissé refroidir et maintenant ils sont devenus tout croustillants et ne sont plus moelleux du tout, même si ils sont encore super bons je suis un peu déçue, pourtant j'ai suivi la recette a la lettre, une solution pour ça ?

 

[ninicracra]

Pareil! excellente recette, les meilleurs cookies que j'aie jamais réalisés!!! (et je n'ai pas fait de photo, sorry, ils ont disparu trop vite héhé)

 

[Búho]

J'aime surtout le 225g de farine

Et m'en vais les faire de suite !

 

[Bob.]

Voilà mes petits trésors

 

[Flo]

Bob, ils défoncent ! Trop beau le décor !
Ah vous assurez les filles, j'ai envie d'éditer mon article à la fin en mettant "Nos madmoiZelle l'ont aussi testé !" avec vos photos !

 

[AnonymousUser]

J'ai essayé hier et c'était vraiment trop bon!
Par contre, j'ai mal geré la technique du boudin, il était pas assez fin donc quand j'ai coupé en tranches de 1cm, ça m'a donné de longue lamelles toutes applaties. Bon j'ai réussi à faire quelque chose qui ressemblait à des cookies quand meme

Mais pour la recette, rien à dire, elle est extra!

 

[Manxie]

merci pour cette recette, tu m'as réconcillié avec les cookies, ils sont moelleux et croustillant a l'extérieur, parfait, je suis trop fière de moi (désolée pour la qualitée de la photo, mon reflex a rendu l'ame, il ne me reste plus que l'iphone)​

Voir la pièce jointe 6052

edit de 02h20 : je les ai fait en fin d'aprés midi,ils étaient parfaits, croustillants a l'extérieur et moelleux a l'intérieur, je les ai mit dans un tupperware aprés les avoirs laissé refroidir et maintenant ils sont devenus tout croustillants et ne sont plus moelleux du tout, même si ils sont encore super bons je suis un peu déçue, pourtant j'ai suivi la recette a la lettre, une solution pour ça ?

Peut etre une boite en fer plutôt qu'un Tupperware, moi c'est ce que je fais quand je concocte des biscuits, ils restent comme ils devraient être plus longtemps

 

[Oliha]

Oh mon dieu, je suis tellement émue ... C'est la première fois que je fais quelque chose de mangeable. Haha, Bree Van de Kamp n'a qu'à bien se tenir!

 

[Jixels]

Je voudrais les faire mais j'ai pas de cassonade, je peux mettre que du sucre ?

 

[AnonymousUser]

Je voudrais les faire mais j'ai pas de cassonade, je peux mettre que du sucre ?

Oui ça marche aussi Après je ne sais pas si ça change beaucoup au gout.