Commentaires sur 3 recettes simples, rapides et savoureuses pour un petit-déjeuner salé

[Marie-Stéphanie Servos]

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3 recettes simples, rapides et savoureuses pour un petit-déjeuner salé

 

[lilanouvelle]

C'est délicieux ça ne fait pas de doute mais il faut garder en tete que :
- l'avocat est une culture extremement consommatrice d'eau pour les pays en développement et les pays du sud qui les produisent pour nous

- la culture du saumon, en particulier d'elevage, a un vrai problème de sur-utlilisation d’antibiotiques et le saumon pose un problème d'accumulation de métaux lourds

quelques sources ci dessous :

La culture de l’avocat épuise les ressources en eau du sud de l’Espagne

En Andalousie, le boom de ce fruit tropical en vogue menace les réserves hydrologiques de la région, qui envisage de créer une « autoroute de l’eau ».

www.lemonde.fr

L'avocat, gaspilleur de ressources en eau - Observatoire des aliments

Faut-il arrêter de manger des avocats ? Des associations environnementales nous mettent en garde contre les dommages liés à la culture de l’avocat, en particulier au Chili et dans d’autres pays d’Amérique Latine.

observatoire-des-aliments.fr

Contaminants dans le saumon fumé - Les labels ont encore des progrès à faire - Actualité - UFC-Que Choisir

Le saumon fait partie de notre alimentation quotidienne au point d’être aujourd’hui le poisson le plus consommé des Français, devant le cabillaud. Fumé, c’est un incontournable des agapes de fin d’année. Pour offrir le meilleur, il n’est pas rare de s’orienter vers des signes de qualité, comme...

www.quechoisir.org

Saumon : l'Écosse tire la sonnette d'alarme au sujet des antibiotiques

Le saumon a beau être l'une des « cartes de visite » de l'Écosse, sa culture a néanmoins un revers : une récente inspection des exploitations piscicoles de ce pays a montré que les élevages étaient pollués par des antibiotiques.

www.consoglobe.com

 

[Selket]

Pour l'avocat on peut rajouter que maintenant c'est tellement lucratif que les cartels se tournent vers la culture d'avocat, et puis c'est top pour le blanchiment d'argent

 

[Goguma_2]

D'autres idées vegan cette fois ci

 

[alice-louve]

@Birgul J'ai testé tomates et fromage frais sur du pain complet ce matin, c'était Merci pour l'idée !

 

[Lylia-B]

@Birgul Ton thon végé tu le trouves en commerce ? Ou tu le fais toi-même ? Ca m'intéresse

 

[alice-louve]

@Birgul ah oui j'ai préféré penser que ça venait d'une Madz!

 

[Goguma_2]

@Lylia-B le vuna est tellement épatant, que les gens qui n'aiment pas le thon n'aiment pas le Vuna (comme moi hahaha)