Commentaires sur 3 recettes simples, rapides et savoureuses pour un petit-déjeuner salé

6 Décembre 2021
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En moins "fancy", une simple omelette, parfois au cheddar, avec une ou deux tranches de pain noir, ça cale bien. Ou pain noir beurré ou tartiné de fromage frais, une tranche de jambon végé (parce que végé ici), une grosse poignée de tomates cerises.

En variante de tartines à l'avocat, j'aime bien écraser l'avocat avec du cottage cheese/fromage frais et du thon (toujours végé pour ma part) et garnir des tranches de pain grillé avec. Tomates cerises en accompagnement.

Et si toujours faim après ça, je complète avec un fromage blanc et/ou un fruit.
 
25 Février 2018
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C'est délicieux ça ne fait pas de doute mais il faut garder en tete que :
- l'avocat est une culture extremement consommatrice d'eau pour les pays en développement et les pays du sud qui les produisent pour nous

- la culture du saumon, en particulier d'elevage, a un vrai problème de sur-utlilisation d’antibiotiques et le saumon pose un problème d'accumulation de métaux lourds

quelques sources ci dessous :




 
6 Décembre 2021
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@Lylia-B C'est le Vuna de Garden Gourmet, je le trouve dans certains Super U et chez Monoprix, sinon en ligne. Il est au rayon frais (il se stock au frigo), soit rayon poisson (saumon fumé et cie), soit avec les simili végé.

Et je tiens à dire qu'il est excellent !
 
  • Big up !
Réactions : Aya06 et Lylia-B

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