Je suis juste pas d'accord avec le conseil sur la bouffe. Une alimentation trop riche (en gras et en sucre) favorise les états dépressifs. Il faut justement aller à contre-courant de notre recherche de shot rapide dopaminé et manger du miam saumon, des cornichons, des tomates, poivrons, avocats etc. (et oui, je trouve ces aliments délicieux). Sinon ca installe un cercle vicieux "je déprime, je mange de la bouffe réconfortante, ca satisfait mon oesophage mais pas mes besoins en nutriments, du coup je déprime encore plus".

D'ailleurs, le fait que la nourriture soit détournée de son usage premier (nourrir) pour devenir un doudou qu'on va associer à un tas d'émotions difficiles à gérer est à la source de pas mal de dérèglements alimentaires (et je ne parle pas de TCA, juste de "manger quand on n'a pas faim mais parce qu'on l'a bien mérité après cette journée de merde").
 

Clematis

Ne pas citer.
@mailiseli
Je veux pas faire ma rabat-joie mais les tomates et les poivrons en hiver, non. C’est juste pas du tout de saison, quoi. C’est embêtant. Ceux qu’on trouve en magasin ont été cultivés loin et dans des serres chauffées. C’est moins bon en goût et beaucoup moins bon pour la planète. Il y a d’autres fruits et légumes de saison, ou alors mangeons-les séchés ou en conserve ?
Édit: je ne mentionne pas les cornichons qui ne poussent pas non plus en hiver, mais on ne les mange pas vraiment frais, finalement. Quant aux avocats, ils viennent fatalement de loin, quelle que soit la saison donc, pareil.
 
@Clematis
Je suis sur le site en ligne de Carrefour (au pif) et je vois :
Tomates rondes en grappe - France
Les tomates noires sont aussi de France
Les autres d'Espagne

J'ai l'impression que maintenant on peut faire pousser un peu de tout n'importe où, non?
Certes, avec des serres peut-être, mais le sud de la France a suffisamment de périodes d'ensoleillement pour qu'on n'ait pas besoin des les surchauffer (le soleil contre la vitre de la serre doit déjà être décuplé et il doit faire bien chaud à l'intérieur sans avoir à chauffer).
Enfin je pense.
Par contre les avocats c'est pas encore ça.
Le problème ce n'est pas tant d'acheter des fruits et légumes hors saison mais les coûts. Quand je vois des agrumes venant d'Argentine (les citrons notamment) je ne pense pas que ce soit du à une histoire de saisons mais de prix. Parce que des citrons il y en a partout dans le sud de l'Europe, voire le Maghreb si on veut casser les prix.
 

Clematis

Ne pas citer.
@Nastja
Je ne sais pas. Dans ma région (très productive de tomates mais peu réputée pour son ensoleillement, on n’est pas dans le sud quoi), les serres sont éclairées toute la nuit, ça se voit donc ça c’est pour ma part certain, et paraît-il également chauffées... :erf:
 
@Clematis
C'est bien là le problème. La production de tomates ne devrait se faire que dans les zones susceptibles de pouvoir faire pousser des tomates sans devoir mettre le chauffage.

Maintenant j'imagine qu'on ne peut pas priver des régions entières de production du genre : "ah non les gars vous êtes en région parisienne, vous pouvez juste faire pousser des navets. Comment ça les navets c'est pas rentable?" :sweatdrop:

Après tu as raison quand tu dis que ça n'a pas de goût. Je vois la différence entre les tomates chez ma mère (dans le sud) et ici à Paris. On les achète toutes les deux au marché et les tomates de France (que j'imagine provenant de régions autour de Paris, je vois mal des producteurs se taper 8 heures de camionnette pour vendre leurs tomates de PACA en région parisienne) et elles n'ont clairement pas le même goût.
Ils devraient préciser la région de provenance et pas juste "France".

Après je te dirais que les tomates du Maroc ne sont pas meilleures, souvent elles sont expédiées encore vertes et elles mûrissent à l'arrache (donc pas le temps de développer leurs saveurs).
 
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