J'y suis allée aujourd'hui et je n'ai pas la même vision des choses que les Madmoizelles précédentes. Même s'il y avait beaucoup de monde, j'ai trouvé que l'on pouvait quand même accéder aux stands et nombreux ont été les exposants à proposer à manger et à reproposer !
J'ai vu plusieurs démonstrations culinaires de grands chefs du monde (mention spéciale pour José Ramon Castillo !), j'ai gouté chaque dessert présenté, pu assister à la conférence de Sébastien Gaudard avec de superbes choux et éclairs au chocolat ! J'ai des recettes en poche et fait des achats variés: petits écoliers maisons, calissons rose/pistache/orange, thés, épices, miel... Bref, très contente
. Quant au public, peu de moins de 15 ans justement mais beaucoup d'adultes ou de personnes en famille !