Défi culinaire de février — Le top des recettes !

[Hawley]

Ce sujet est dédié aux réactions concernant cette actu : Défi culinaire de février — Le top des recettes !.

Merci d'utiliser ce post pour publier vos commentaires et vos avis

 

[Lysanthius]

Le framboisier léger me donne très envie

Merci aux MadZ pour ces recettes, j'ai hâte de les tester o/

 

[Angeluna]

N'y aurait il pas une erreur dans la recette du framboisier ?

Il  y a écrit : "Mélanger les jaunes d’œuf avec le sucre. Ajouter le beurre fondu et la levure. Terminer en intégrant en 2 fois farine et blanc en neige en alternance"

ça serait pas plutôt : Mélanger les blancs d’œufs avec le sucre ?

 

[Mymy Haegel]

N'y aurait il pas une erreur dans la recette du framboisier ?

Il  y a écrit : "Mélanger les jaunes d’œuf avec le sucre. Ajouter le beurre fondu et la levure. Terminer en intégrant en 2 fois farine et blanc en neige en alternance"

ça serait pas plutôt : Mélanger les blancs d’œufs avec le sucre ?

Bah... les blancs tu les montes en neige à part non ?

 

[Angeluna]

N'y aurait il pas une erreur dans la recette du framboisier ?

Il  y a écrit : "Mélanger les jaunes d’œuf avec le sucre. Ajouter le beurre fondu et la levure. Terminer en intégrant en 2 fois farine et blanc en neige en alternance"

ça serait pas plutôt : Mélanger les blancs d’œufs avec le sucre ?

Bah... les blancs tu les montes en neige à part non ?

ba justement j'ai un doute sur l'utilisation ou non des jaunes d'oeufs car dans certaines recettes ils ne les utilisent pas pour la génoise

 

[Hawley]

N'y aurait il pas une erreur dans la recette du framboisier ?

Il  y a écrit : "Mélanger les jaunes d’œuf avec le sucre. Ajouter le beurre fondu et la levure. Terminer en intégrant en 2 fois farine et blanc en neige en alternance"

ça serait pas plutôt : Mélanger les blancs d’œufs avec le sucre ?

Tu peux demander directement à @lilmivaness, je pense qu'elle saura te répondre !

 

[Angeluna]

N'y aurait il pas une erreur dans la recette du framboisier ?

Il  y a écrit : "Mélanger les jaunes d’œuf avec le sucre. Ajouter le beurre fondu et la levure. Terminer en intégrant en 2 fois farine et blanc en neige en alternance"

ça serait pas plutôt : Mélanger les blancs d’œufs avec le sucre ?

Tu peux demander directement à @lilmivaness, je pense qu'elle saura te répondre !

Merci du conseil ! Je m'en vais lui demander de ce pas

 

[madenoiselle]

@lilmivaness
OMG le framboisier a l'air d'enfer ! 
Je sais ce que va être mon prochain gâteau ! Merci pour la recette ! 

 

[Membre supprimé 177349]

N'y aurait il pas une erreur dans la recette du framboisier ?

Il  y a écrit : "Mélanger les jaunes d’œuf avec le sucre. Ajouter le beurre fondu et la levure. Terminer en intégrant en 2 fois farine et blanc en neige en alternance"

ça serait pas plutôt : Mélanger les blancs d’œufs avec le sucre ?

Non non pas d'erreur, d'abord tu bats les jaunes d’œufs avec le sucre, puis le beurre fondu et la levure, et au final tu montes les blancs en neige et tu les ajoutes au mélange en 2 fois, en alternant avec la farine !

 

[Membre supprimé 177349]

@lilmivaness
OMG le framboisier a l'air d'enfer ! 
Je sais ce que va être mon prochain gâteau ! Merci pour la recette ! 

Merci il fait toujours unanimité celui-là ! Pense bien à vérifier la température de ton frigo quand tu le fera histoire que la gélatine prenne bien !

 

[Membre supprimé 177349]

Le framboisier léger me donne très envie

Merci aux MadZ pour ces recettes, j'ai hâte de les tester o/

Fais-toi plaisir

 

[Linka]

Le sponge cake rahhhhh il fait trop envie ! Mascarpone + chocolat + fruits rouges =