Généralement, c'est simple et efficace.
Deux tranches de pain de mie dans le toasteur (en mode crousti-moelleux) et on tartine allègrement l'une d'entre elle avec du Nutella, l'autre avec du beurre de cacahuète. C'est délicieux (écoeurant disent mes amis, ces nuls qui ne comprennent rien à la vie), c'est bourratif, et ça prend 3 minutes. (Faut que j'essaye avec du miel.) (Notez que ça fonctionne aussi avec de la pate de speculoos à la place du beurre de cacahouète, et que c'est encore plus bon (ou écoeurant, question de point de vue).
Sinon, deux fromages blancs, dans lequel je mets du sucre, du cacao et des nesquick. Pareil, ça prend environ 2 minutes, ça calle et c'est frais.
Après, moi, je triche pas mal pour les fringales nocturnes. Ma merveilleuse tante me bourre mon congélo de plats qu'elle a préparé de ses merveilleuses mimines. Donc quand j'ai vraiment faim au milieu de la nuit, je me contente de décongeler une portion de lasagnes végétarienne. C'est le délice absolu. Mais c'est de la triche.